人到瞭50歲左右,人體的免疫力和抵抗力都會下降,這個時候身體上的各種小毛病都會出來。稍微幹點活就很容易疲憊乏力,要休息很久才能恢復,面色無華,看起來也特別滄桑,老態盡顯。每次去醫院檢查,又沒什麼具體的病癥,但就是總覺得身體不得勁。

其實這種情況多是由於氣虛引起的,所以建議大傢平時適當多吃一些補中益氣、滋養補虛的食品,少吃冰冷寒涼損耗陽氣的食物,同時還要補充營養,增強免疫力。
今天給大傢分享一個很多人都不知道的滋補食品,它就是菠蘿蜜的果核, 菠蘿蜜核中含有豐富的糖類以及蛋白質等,營養非常的豐富,無論是蒸煮還是清燉,其風味都是非常的香濃。

現在正是菠蘿蜜大量上市的時候,街邊小巷隨處可見,5塊錢一盒果肉,吃瞭果肉不要把果核仍瞭,可用來蒸煮著吃或者作為煲湯的食材,粉糯清香,富含營養,不要錯過哦。下面給大傢分享菠蘿蜜果核煲排骨湯的做法。
一、菠蘿蜜
推薦食譜:菠蘿蜜排骨湯
準備食材:菠蘿蜜、排骨、蔥花、生薑
制作步驟:
1.把菠蘿蜜籽包出來,再把紙上外皮剝掉,用水清洗幹凈放一邊備用。

2.排骨中放一些鹽和面粉,抓一下再清洗幹凈。

3.鍋中放水,水燒開放入蔥段、薑片,下入排骨後倒些料酒去腥,再次燒開後撇去浮沫,排骨燉20分鐘後,再把菠蘿蜜籽倒進去一起燉煮。

4.一根山藥去皮切成滾刀塊備用。

5.再把山藥倒入鍋中繼續燉煮十來分鐘,開鍋後加一點鹽調味。

6.排骨燉至軟爛湯汁鮮香,關火出鍋盛入湯碗中,菠蘿籽燉排骨湯就做好瞭,湯汁鮮甜,排骨軟爛,粉粉糯糯的特別好吃。

推薦食譜:炒菠蘿蜜核
準備食材:菠蘿蜜籽、鹽
制作步驟:
1.菠蘿蜜核加入清水,把菠蘿蜜核清洗幾遍,把核清洗幹凈撈出控水備用。

2.起鍋燒水,鍋中加入清水冷水加入菠蘿蜜的,加入一勺鹽,蓋上蓋子大火煮開,煮開後轉小火繼續煮五分鐘。

3.時間到菠蘿蜜核已經煮熟瞭,撈出瀝幹凈水分。

4.放涼後就可以吃瞭,這層皮是不可以吃的,菠蘿蜜的核質地比板栗的稍微要硬一些,卻很粉很香。

總結:
平時適當多吃一些補中益氣、滋養補虛的食品,少吃冰冷寒涼損耗陽氣的食物,同時還要補充營養,增強免疫力,今天就分享到這裡,希望我的分享能給大傢帶來收獲
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