香菇這麼做比肉還香，連吃三碗米飯！香濃的蒜香，裹滿香菇
才不是黑魔仙
2023-05-08 20:00:40
香菇這麼做比肉還香，連吃三碗米飯！香濃的蒜香，裹滿香菇。好吃到停不下來！做法也是超級簡單，喜歡吃香菇的不要錯過哦~
老規矩，我先把需要的食材清單列出來～
第一步：調個醬汁：兩勺生抽、半勺老抽、一勺蠔油、適量鹽和雞精、半勺白糖、一勺淀粉、半碗清水拌勻備用。
第二步：先把香菇洗幹凈，然後去蒂。表皮劃十字花刀，下沸水焯水撈出瀝幹水分。
第三步：起鍋燒油，油熱瞭之後再放入香菇兩面煎至微黃，放入蒜末炒香，最後倒入醬汁煮至濃稠撒上蔥花即可！
超級下飯，一口一個，一起做起來吧
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