煮銀耳不出膠?教你這樣做,省時省力,迅速出膠,口感黏稠
小冰说美食
2023-05-09 03:22:13

原標題:煮銀耳不出膠?教你這樣做,省時省力,迅速出膠,口感黏稠

不用膠水煮白蘑菇?學會它,省時省力,出膠快,口感粘稠

女人不能懶惰,至少不能為自己懶惰,因為懶惰使人變醜,而美麗需要更多的努力。不管是減肥還是護膚,原理都是一樣的。如果你不會做飯,你至少應該學會做白蘑菇湯。女人美容養顏要多喝白蘑菇湯,這樣皮膚才會一直更好。

銀耳是美容養顏的食品。價格便宜,功效與燕窩相當。女性應該多吃。燉白蘑菇湯簡單易行,但也要掌握一些技巧,才能讓白蘑菇更容易粘稠,口感更好。很多人在煮白蘑菇湯的時候都會遇到白蘑菇不成膠的問題。銀耳壓久瞭,膠水就出來瞭,費時費力。銀耳不出膠的原因有很多,最重要的是要掌握方法。今天小編就來教大傢做白蘑菇的做法。我來教大傢這樣做,省時省力,而且出膠很快,有黏糊糊的味道。以下是銀耳湯的正確煮法,一起來看看吧~

【銀耳湯】

原料:銀耳、紅棗、枸杞、冰糖。

做法:第一步,將白色海綿提前用清水浸泡至少一晚,然後清洗。

第二步,將白蘑菇洗凈後,去蒂,然後切成小花,最好是小的。

第三步,將白蘑菇放入鍋中,加水開鍋,水開後轉小火煮30分鐘。

第四步,30分鐘後白蘑菇凝固,加入紅棗和冰糖再煮20分鐘。

第五步,最後加入枸杞煮5分鐘後關火,白蘑菇湯煮熟,阿膠煮沸。

小貼士:白蘑菇的煮法很簡單,但是如果想要去膠,隻需要做這一步,就是把白蘑菇切塊。白蘑菇切塊,這樣可以增加與水的接觸面,膠體更容易煮熟。

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