秋天這湯最該喝,營養又滋補,一碗不夠喝,錯過可惜瞭,非常香
秋天這麼一個燥熱的季節裡,我們大傢一定要做好防燥熱的準備,這樣我們在秋天才不會受到傷害,能夠很好的生活下來。秋天雖然沒有夏天的溫度高,但是白天的氣溫還是很高的,讓人難以接受。慶幸的是秋天晝夜溫差比較大,我們能夠很好的享受一下,這樣也是很不錯的。秋天我們應該做好保暖工作,以防感冒。每年的這個時候,媽媽都會給我們煲湯喝,味道好營養高真的是很不錯,建議大傢也要多喝湯,精神更好的度過秋天。

大傢在秋天喜歡喝什麼湯呢?我最喜歡的還是媽媽給我們做的烏雞湯,鮮嫩又美味,真的是深受人們的喜愛。喝過的人沒有一個不喜歡的,大傢都搶著來我傢喝。今天主要是給大傢介紹這一美食,希望大傢喜歡。秋天這湯最該喝,營養又滋補,一碗不夠喝,錯過可惜瞭,非常香。感興趣的朋友們趕緊和我一起來看一看吧!

【烏雞湯】
食材:烏雞、香菇、鹿茸菇、紅棗、枸杞、當歸、黨參、生薑、食鹽、黃酒。
第一步:首先我們把烏雞處理好,切成大小適當的雞塊,放置一旁備用。再把香菇、鹿茸菇、紅棗清洗幹凈,之後放入水中浸泡。

第二步:在砂鍋中放入烏雞、香菇、鹿茸菇、黨參、當歸、薑片全部放進去,再把準備好的黃酒放進去,加入適量的清水,清水量要加足,避免在煮制的過程中再加水。

第三步:蓋上鍋蓋大火煮半小時就可以瞭,出鍋前後加入食鹽進行調味就可以瞭。最後撒一把枸杞在上面就可以瞭。


秋天這湯不喝可惜瞭,大傢一定要試一試,千萬別放過。今天就講到這裡,大傢還有什麼適合在秋日天喝的湯,歡迎留言評論,我們共同交流學習一下,謝謝!