立夏後，記得吃這幾種傳統美食，營養豐富，寓意好，祈求平安_美食料理

创意妙招秀

2023-05-09 20:49:16

立夏過後便是炎熱的夏天，為瞭不使身體在炎夏中虧損消瘦，人們在立夏吃一些食物，往往寄托著祈福保平安的願望。立夏吃什麼傳統食物呢？這些食物不僅寓意著能經受立夏考驗，還能帶來生活圓滿的美好祝願。

一、立夏有吃蛋的習俗，能預防暑天常見的食欲，缺乏身倦肢軟、消瘦等苦夏癥狀，雞蛋性平補氣虛，有安全養心的功能。

二、立夏茶，在江西一帶的地方有立夏飲茶的習俗，就是在立夏的這一天要喝茶，如果你不喝茶，那你就不能輕松的過夏天瞭，立夏這天要飲7傢茶，可以保證整個夏天不會犯困。

三、立夏飯，寧波鄉間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆加白金米煮成五色米飯稱之為立夏飯。現在波城鄉部分傢庭依舊保留這種古風，隻是把立夏飯的料改成瞭另外5種食物，蠶豆、大豆、竹筍，外加將肉或咸肉。