辦公室裡每天都有女同事討論減肥護膚的話題。俗話說,女人愛美,男人愛車。這不,現在是夏天,減肥的人多瞭很多。連小白也加入瞭減肥的行列。小白的減肥計劃是吃一些清爽油膩的食物,避免吃一些油膩的食物。在這種情況下,您可以減掉健康的體重。

至於小白,他經常買秋葵吃。秋葵的價格比較高,但是味道很獨特。然而,有些人嘗過它的滋味而敬而遠之。秋葵的吃法有很多種,清炒、涼拌……一應俱全,可以搭配不同的食材。通過簡單的烹飪技術,他們可以達到不同的風味和營養。它們經常以不同的圖案出現在我的桌子上。夏天經常吃秋葵,對身體比較好,今天,小白一起炒秋葵、雞蛋和蝦。很好吃,營養豐富,做法也很簡單。讓我們來看看。

秋葵炒雞蛋和蝦。這道菜做起來非常容易。我們先準備主料:秋葵適量,鹽適量,鮮蝦仁適量,雞蛋2個,五香粉適量,食用油適量。首先,將秋葵去蒂,洗凈,切成片或段備用,然後將雞蛋打入碗中。鮮蝦處理好後,將蝦殼拿在手上,用清水清洗幾遍。

這時鍋裡倒少許油,先把雞蛋放入鍋裡,炸至金黃色備用,蝦仁放入沸水中,變色後撈出,再放入少許油平底鍋,加入秋葵,快速攪拌。秋葵炒至碎後,加入鹽、雞精、蝦仁和煎好的雞蛋。

秋葵所含的蛋白質、多種維生素、胡蘿卜素等物質,具有增強體質、護肝健胃等作用。秋葵中的鐵和鈣元素可以預防貧血,補鈣健腦。非常適合參加考試的高考考生,而且秋葵中的維生素C有美白肌膚、延緩衰老的作用。秋葵中的可溶性纖維對減肥很有幫助。雞蛋也是一種營養來源,蛋白質含量高,對身體特別好,而蝦中的鈣有促進鈣吸收的作用。不管是老人還是小孩吃,對骨骼都有很強的作用。