減肥傢常飯低脂養生，好吃不發胖，成本不到5塊！
減肥傢常飯低脂養生，好吃不發胖，成本不到5塊！
減肥傢常飯低脂養生，好吃不發胖，成本不到5塊！對於老百姓來說，簡單好做，經濟實惠，花不瞭多少錢，就能做滿滿一大盤，夠傢裡美美吃一頓。我這做道菜，連買帶做一共才花去不到5元錢，實在太便宜瞭。經濟爽口的下飯菜又有誰不愛呢？哈哈哈！你是不是也很是好奇呢？那就一起來看看吧！
什錦炒飯
把雞蛋打散放入切碎的青椒攪拌一下.鍋中放油炸土豆到金黃炸土豆時放入少許鹽.再放入洋蔥翻炒.放入青椒雞蛋炒一會再放小蔥.放入剩飯翻炒加些鹽和雞精炒好即可。土豆含有大量膳食纖維，能寬腸通便，幫助機體及時排泄代謝毒素，防止便秘，預防腸道疾病的發生。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關節腔、漿膜腔的潤滑，預防心血管和系統的脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆同時又是一種堿性蔬菜，有利於體內酸堿平衡，中和體內代謝後產生的酸性物質，從而有一定的美容、抗衰老作用，經常吃土豆的人身體健康，老得慢。洋蔥具有發散風寒的作用，是因為洋蔥鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物。洋蔥營養豐富，且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食欲，促進消化，且洋蔥不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物。洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成作用。對抗人體內兒茶酚胺等升壓物質的作用，又能促進鈉鹽的排泄，從而使血壓下降。洋蔥有一定的提神作用，它能幫助細胞更好地利用葡萄糖，同時降低血糖，供給腦細胞熱能，是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬。青椒由原產中南美洲熱帶地區的辣椒在北美演化而來，經長期栽培馴化和人工選擇，使果實發生體積增大，果肉變厚，辣味消失和心皮及子房腔數增多等性狀變化。中國於100多年前引入，現全國各地普遍栽培。
田園炒飯
米飯最好用前一天的剩飯，容易分粒，配料食材可根據個人喜好更換。準備好所有食材配料.鍋中倒適量油燒至五層熱，胡蘿卜下鍋翻炒一下.依次放入玉米、豌豆、火腿腸翻炒.加入白米飯.將米飯和菜類翻炒均勻.用小碗裝適量清水加入鹽和雞精融化倒入鍋中調味.很青翠的顏色.開吃啦。豌豆中富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。防癌治癌豌豆中富含胡蘿卜素，食用後可防止人體致癌物質的合成，從而減少癌細胞的形成，降低人體癌癥的發病率。豌豆莢中富含維生素C和能分解體內亞硝胺的酶，可以分解亞硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁，因此，玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。刺激大腦細胞，增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，可以對抗眼睛老化。
清新蔥花卷
面團排氣要排至沒有大氣孔，成品口感會細膩。二次發酵要發酵至拿在手上輕的像棉花一樣的感覺，這樣才會暄軟。蔥花裡的油不要多放，否則卷的時候會容易溢出來，把蔥花完全濕潤就可以。蒸好之後等三分鐘定型再開鍋蓋出鍋。面粉混合酵母粉.加水攪拌成面絮.揉成光滑的面團蓋上保鮮膜發酵.面團發酵至原來兩倍大.取出面團揉勻排氣再靜置十分鐘松弛.趁著面團松弛的時間切好蔥花加少許油、鹽.面團揉成長條.分成大小均勻的小劑子.小面劑子揉圓按扁.依次成約0.5公分厚的圓面在面皮上抹上一層調好的蔥花.從一邊卷起來.捏住圓卷的兩頭交叉.再把兩頭開口折進底部呈花朵狀.依次做好所有蔥花卷二次發酵十五分鐘.二次發酵好放蒸鍋蒸15分鐘.蔥花卷出鍋瞭.很軟很香不油膩哦。小麥面粉還可以做成炒面，炒熟或者蒸熟，適合老人小孩吃。吃的時候用開水拌。炒面粉放些蔥花蒜苗香菜和鹽，做包子餡，也很好吃。蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵禦細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。香蔥所含果膠，可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。蔥葉部分要比蔥白部分含有更多的維生素A、維C及鈣。蔥中含有相當量的維生素C，有舒張小血管，促進血液循環的作用，有助於防止血壓升高所致的頭暈，使大腦保持靈活和預防老年癡呆的作用。減肥傢常飯低脂養生，好吃不發胖，成本不到5塊！你覺得怎麼樣呢？