
材料:洋蔥、木耳、青紅椒、辣椒、花椒、食鹽、食醋和生抽。
1、洋蔥和青紅椒洗凈切絲、木耳泡發後摘成小朵;食醋、生抽和食鹽按照比例調成醬汁。
2、把辣椒末和花椒放入炒勺內,倒入適量的植物油置於火上爆出椒香味。
3、把辣椒油澆在木耳、洋蔥和青紅椒上面,然後倒入調好的醬汁攪拌均勻就可以瞭。
功效:
洋蔥和木耳都可以幫助我們清除體內的垃圾,加強代謝功能,起到減肥瘦身的效果。洋蔥拌木耳營養美味,口感清脆,也是夏季晚餐解暑涼菜。

材料:白蘿卜400克、鹽1茶匙、蔥花適量、柑橘類果汁和柚子適量、豆腐300克、油甘魚160克。
做法:
1、將白蘿卜磨碎,剩下的汁液備用,在火鍋中放入1升的水煮沸
2、加入白蘿卜汁和鹽調味後,再根據個人口味放入適量的柚子切片和柑橘類果汁。
3、然後用來湯幹魚片,將白蘿卜碎和蔥花放在醬油裡,就著油甘魚吃。
功效:
魚肉熱量低,含脂肪少,有利於減肥。而且,魚類中特含魚油,能有效地阻礙脂肪細胞的成長,經常吃魚可預防脂肪細胞增殖型的肥胖問題。特別是對於具有肥胖遺傳傾向的人群,改善飲食習慣,用魚類來替代肉類,能較好地控制肥胖。減肥效果棒棒噠!

材料:蝦10隻、黑木耳10克、青豆50克、玉米5克、胡蘿卜1根、瓊脂1把、食鹽3克、雞精1克、高湯750毫升。
做法:
1、將瓊脂放入冷水中浸泡軟化。木耳用適量溫水浸泡,撒入少許淀粉,可以有助於木耳的清潔。木耳軟化後,徹底清洗幹凈,瀝幹水份備用。
2、胡蘿卜去皮洗凈後切丁。青豆,玉米粒洗凈後瀝幹水份。木耳和鮮蝦剁碎備用。
3、鍋中放入高湯中加熱,放入胡蘿卜丁,青豆,玉米粒和鮮蝦碎,木耳碎煮熟(約3分鐘),放入少許鹽和雞精。之後倒入泡好的瓊脂,不停劃圈攪拌直到瓊脂完全溶解後關火。
4、容器中塗沫上許橄欖油。待湯稍冷卻一點後,倒入容器中,完全冷卻後,放入冰箱冷藏半小時,食用前倒扣出來即可。
功效:
木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原,這兩種物質能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖。

材料:酸奶150ml、2匙煉乳、青木瓜汁適量。
用法:當晚餐食用,一天1次。
功效:
青木瓜的木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類,更可分解脂肪,及時把多餘脂肪排出體外,去除贅肉、縮小肥大細胞、促進新陳代謝,從而達到減肥目的。

材料:燕麥30克、脫脂牛奶30克、紅豆50克、糖適量。
做法:
1、將燕麥和水用水煮一會兒,生燕麥大概要煮半小時。
2、熟燕麥則不需要這個步驟。煮燕麥的時候不能放太多水。
3、當熬煮到燕麥黏稠的時候加入牛奶。
4、將煮好的紅豆加入牛奶燕麥中即可。最後加入糖調味即可。
功效:
紅豆中富含皂苷,能提高體內脂肪分解的效率,而白蕓豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內對醣質食物的吸收,是碳水化合物的克星哦!減肥效果棒棒噠!
