土豆這樣做你見過麼？香脆可口，還能當零食呢！_美食料理

人间花雨

2023-05-10 07:22:51

脆皮土豆泥

步驟：1，將土豆帶皮放入鍋中蒸熟，剝去蒸熟的土豆皮，將土豆放在盆中搗成土豆泥，加入適量的牛奶，黑胡椒粉，鹽，帶上一次成性手套攪拌均勻。

2.將蝦放鍋裡煮沸，剝去蝦頭和蝦殼。

3.將春卷皮內放入蝦肉和土豆泥卷起來，放入油鍋炸上兩三分鐘，直至兩面金黃為止，即可食用。

麻辣土豆餅

步驟：1.將土豆餅洗凈切片，放入鍋中蒸熟，盛入盆中，用勺子將煮熟的土豆片捏成泥狀。

2.給土豆泥中打入一個雞蛋，放入一些胡蘿卜丁。

3.再給土豆泥中加入兩勺淀粉，和一些面粉，攪拌均勻。

4.加入適量鹽，一些生抽、耗油。

5.將攪拌好的土豆糊分成等份。放入油鍋炸至兩面金黃，取出即可食用。

魚香土豆

步驟;1.將土豆洗凈去皮，去除淀粉，切成五厘米厚的土豆片。

2.辣椒芹菜切成丁狀，大蒜，蔥花切好，將花生米煮好炒一下。

3.生抽、胡椒粉、雞粉，食用醋，豆瓣醬，白糖，料酒倒入碗中調成汁。

4.鍋裡放入油將土豆片放入鍋內小火炸熟。

5.鍋中放入油，將蒜，蔥花將蒜放入爆香鍋底，將辣椒粒芹菜翻炒均勻。

6.炸好的土豆片放入鍋中攪拌均勻，將調好的汁倒進去加入花生米蔥花即可。

三種不同菜譜的土豆你們學會瞭嗎？土豆瞬間變成小零食，吃到口水直流！