輔食：還在做白面餃子？又萌又營養的它才是寶寶的最愛！_美食料理

小宋古事汇

2023-05-10 08:02:08

豬肉和木耳都富含鐵，有助預防寶寶缺鐵性貧血。用蔬菜汁和面做出來的水餃顏色鮮艷，更能激起寶寶的吃飯興趣。

1、香菇、木耳洗凈泡發

2、半根胡蘿卜切塊、菠菜洗凈切小段，分別加少量水榨汁，過濾

3、面粉分三份，分別用溫水、胡蘿卜汁、菠菜汁和面，揉好的面團蓋上保鮮膜醒面20分鐘

4、卓如切塊、半根胡蘿卜切塊，木耳去根撕片，香菇去蒂切塊，一起放入攪拌機中，加一點泡香菇的水攪拌成餡，加核桃油拌勻

5、醒好的面團揉成長條，切成花生大小的小劑子

6、搟皮包餃子

7、餃子開水入鍋，水再次開後加一勺涼水，反復三次

8、盛出即可

PS：包好的餃子放入冷凍保鮮盒，可以保存三個月

海棠果富含有機酸、維生素A、胡蘿卜素、維生素C和鈣、磷、鉀、鎂等多種維生素和礦物質。具有增強抵抗力、止瀉等功效。寶寶適量食用海棠果有助於牙齒和骨骼發育，但海棠果肉脆味酸，為避免刺激腸胃和味覺過早發育，建議少量食用。

哺乳、月子、孕期均可食用。