南方與北方的三餐對比，網友看完哭瞭：好想生在北方！_美食料理

初以蕊

2023-05-10 08:02:39

中國飲食文化博大精深，每個省份都有著各自不同的菜式小吃，而擴大到南北兩個區域的話，又有哪些不同呢？今天我們就從一日三餐的角度出發，通過對比看看到底差異性體現在哪，有很多南方網友都表示很羨慕北方呢！

【早餐】

南方人的早餐除瞭廣東等粵語區有獨特的早茶文化之外，其他地區的早餐一般都是簡單的包子油條粥和豆漿，有時候會吃面條或者餛飩。

而北方的早餐基本差不多，可能也就多瞭些煎餅和胡辣湯。總的來看，在早餐上南北方的飲食差異還不是很大的。

【午餐】

南方人的三餐中應該屬午餐吃的最好瞭，一般都是三菜一湯、有葷有素。主食是米飯，菜量的話並不是很多但也絕對夠吃，量小而精致。

相比起南方，北方的午餐首先在量上就拉開瞭差距，北方人午餐的菜分量都很足，葷菜也很多。中午就是各種葷菜加上面條，一頓下來，酒足飯飽。

【晚餐】

南方人的晚餐就比較簡單瞭，一般要麼簡單熱下中午的剩菜，或者再額外燒個素菜。有時候就幹脆將中午剩下的素菜和剩飯一鍋燉，煮個菜泡飯，看起來南方人的晚餐還是相對節儉簡單。

北方呢，因為其特殊的地理位置，導致其晚上都比較寒冷，因此北方人需要補充大量熱量，一大盤子的肉擺上桌很快就會被眾人吃掉。

好瞭，南北方的飲食差異就為大傢介紹到這裡。其實在人口流動越來越頻繁的今天，南北方的飲食差異已經越來越小瞭，對此你們怎麼看呢