打工人一人食晚餐：番茄牛肉燴飯_美食料理

一锅月亮粥

2023-05-11 14:40:58

超級好吃的牛肉燴飯，每一口都拉絲，芝士腦袋不能錯過的美食！湯汁濃鬱，超級好吃！不喜歡吃芝士的朋友們可以不放芝士。

食材：番茄兩個，牛肉卷，洋蔥半個，芝士碎調料：生抽兩勺，老抽半勺，白糖半勺，番茄醬一勺，淀粉半勺，水半碗，迷迭香少許

建議提前將番茄在冰箱裡凍一下，會更好剝皮，更加出汁哦～步驟：1、牛肉卷焯水撈出。2、另起一鍋放入洋蔥炒軟，加入切好的番茄丁。3、倒入調料汁，加入焯好的牛肉卷翻炒均勻後，加入米飯炒均勻。4、表面撒上一層芝士碎，蓋上鍋蓋燜至芝士碎化開撒上一點迷迭香或歐芹碎就做好啦！

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