秋葵這樣做好吃營養不流失，常吃能養顏補腎照顧傢人健康，試試看_美食料理

美食欢乐看

2023-05-11 20:43:40

今天的傢常美食要介紹的是一個神奇的蔬菜，在最初引進的時候可以說是風靡一片。人人被它的味道和口感折服，但是最主要的全是看中它的營養價值。這個神奇的小蔬菜就是“秋葵”！秋葵第一眼看去就像是一個豆莢子【也算是吧】有點不起眼，甚至可以說沒有食欲。因為豆莢有些許絨毛感

不過外表不能定義一個具有“內在”的美食，秋葵含有豐富的營養價值。高蛋白質、高礦物元素、低脂肪、低熱量、無膽固醇這是追求健康者與減肥運動者首選蔬菜之一，經常食用秋葵除瞭能補充必要的營養價值。還有很好的食療做用，比如補充體能消除疲勞、降低血糖，還能養顏美容強身補腎。

秋葵這食材有很多朋友不知道如何料理，今天的美味傢常將告訴你用最簡單的方式。做出最美最營養的秋葵！隻需兩個步驟讓你完成一個健康的傢常美食，

【蒜香秋葵】

材料：秋葵5個、蒜頭4瓣、熱油1匙、生抽2匙、鹽1克

做法：眾所皆知秋葵還有抗癌的神奇食療作用，搭配蒜頭不僅能提味。效果還有加成

把蒜瓣去皮搗碎成蒜泥，鍋燒熱油澆入。攪拌攪拌加入生抽，放置一邊備用

秋葵的種類具有好幾個，但是效用口感幾乎沒有差別。

秋葵清洗幹凈後切去蒂頭，一分為二二分為四

鍋熱水加入少許鹽，煮開後放入秋葵汆燙十秒撈出

把汆燙好的秋葵放置盤中，倒入蒜蓉生抽醬淋在表面即可

一個營養美味的健康傢常美食就做好瞭，隻需兩個步驟即可擁有。

小貼士：汆燙秋葵的時候，不要過久以免影響秋葵的食用口感。