白蒿,是春天常見的一種野菜,偶爾吃點野味,也是別有一番風味的。那麼,白蒿怎麼做好吃呢,今天,小編將與您一起探索關於白蒿的美食,它搭配不同的食材做成不同的美味,下面隨小編一起來看看吧,學習新的美食的做法。

1.蒸白蒿

材料:白蒿,大蒜,辣椒。
做法:白蒿洗凈備用。切幾刀,蒜頭切碎備用,在鍋裡放的油比通常的煎鍋裡放的油多。在鍋裡熱到百分之六十的時候放十幾個辣椒,把香味煎出來,撈出。放大蒜,立即炒清蒸白蒿,炒一會,加糖。加胡椒看看蒸白菜表面的金色收縮。然後就可以放鹽瞭,再煮大約三分鐘左右就可以出鍋瞭。
2.炒白蒿

材料:白蒿,植物油,鹽,雞蛋,胡椒粉,面粉。
做法:把白蒿的老根和黃葉去掉,洗凈。把白蒿切成塊。將切好的白蒿倒進盆中,加入雞蛋、鹽和胡椒粉。加入幹面粉。把面粉和白蒿攪拌均勻。將油放入煎鍋中,加熱油,放入白蒿。把兩邊煎成黃色。
3.白蒿麥飯

材料:白蒿、面粉、油、鹽、蒜泥、醋、醬油。
做法:去除白蒿葉。清洗並放入篩子中控制水2分鐘。將面粉放入容器中,加入鹽和辛辣粉,用筷子拌勻。將水塗在葉子上,剛好放入面粉中,使其均勻地浸入面粉中,並用手輕輕地搓揉。
把撒瞭面粉的白蒿輕輕放在蒸籠的爐排上。蒸時,用高溫蒸7-8分鐘。取出蒸籠,打開,趁熱攤開。在蒜泥中加入醬油、鹽和醋,然後加入醬油中。在一個熱油鍋裡,燉大蒜,胡椒,辣椒面,芝麻,然後將紅油蒜汁倒入麥飯,拌勻後開始食用。
白蒿,是春天的時候田裡長出的野菜的嫩芽,適當食用可以補充微量元素,當然,最重要的是它的味道,換一種口味也是換一種心情哦。白蒿怎麼做好吃呢,關於白蒿的做法,在上述,小編已經為您做出瞭分享,幾種不同的傢常做法,簡單易學,趕快行動吧。
上一篇:用油炸做出來的糖油餅:酥脆中帶著淡淡的甜味,還方便儲存
下一篇:電飯煲臘肉燜飯