秋季“五瓜”要多吃，補水潤燥有營養，常吃好處多，順利度秋
秋季“五瓜”要多吃，補水潤燥有營養，常吃好處多，順利度秋
秋季氣溫開始下降，逐漸涼爽起來，但同時早晚溫差變大，空氣逐漸變得幹燥非常。所以這個季節潤燥補水很重要。雖然常說“秋瓜壞肚”，但並不是所有的“瓜”都是壞肚的，比如以下幾種“瓜”。它們要麼水分充足，要麼富含維生素，都是緩解秋燥的應季蔬果，遇到他們一定要多吃。不僅可以幫助我們清熱降火，去除燥熱，還可以溫潤滋養我們的腸胃。
第一瓜：南瓜
秋季的皮膚特別容易變得粗糙，幹燥起皮，多吃南瓜，可以保持皮膚的細嫩，南瓜中含有果膠，可以養護腸胃。南瓜中富含鋅元素，對生長發育有重要作用。南瓜富含維生素c，有抗衰老的作用。南瓜補中益氣，健脾和胃。
南瓜紅豆燜飯的做法步驟如下：
食材準備：南瓜、紅豆、適量大米。
步驟一：南瓜洗凈，去皮去籽，切塊，備用。大米淘洗幹凈，備用。紅豆提前浸泡五小時。
步驟二：把大米、南瓜和泡過的紅豆全部放進電飯煲，加適量清水，把飯燜熟即可。
第二瓜：瓠瓜
瓠瓜有有除心煩熱、益氣、潤肺的作用。瓠瓜中含有維生素A，含糖量低，很適合控糖人士食用。瓠瓜的營養豐富，熱量低，很適合減肥。瓠瓜中含有豐富的鉀等礦物質以及多種維生素，很適合幹燥的秋季。
瓠瓜有甜的，有苦的，有苦味的瓠瓜是有毒的，不能吃。如果不知道瓠瓜是不是有毒的，可以切開，舔一下，如果是甜的就能吃，反之則有毒。
瓠瓜炒肉的做法如下:
食材準備：瓠瓜一個，五花肉適量，大蒜。
步驟一：五花肉切片，備用。大蒜切蒜片，備用。瓠瓜去皮，切片，備用。
步驟二：起鍋燒油，倒入五花肉，炒至變色，加入瓠瓜片，翻炒，加入蒜片，加適量的清水，燜煮三分鐘，最後加鹽調味即可。
第三瓜：冬瓜
冬瓜有清熱解暑，利尿通便的作用。冬瓜可以養胃生津，利尿行水。冬瓜中幾乎是不含脂肪的，碳水化合物的含量和熱量都很低，其中的含水量能達到90%以上，可以幫助人體清除體內的廢物。連皮一起煮湯，效果更明顯。多吃冬瓜可以使皮膚潤澤光滑，形體健美。尤其是肥胖者，維生素c缺乏者都可以適當的多吃冬瓜。
海帶冬瓜湯做法如下：
食材準備：冬瓜一塊，裙帶菜，海蝦米，大蒜。
步驟一：冬瓜去皮去切塊，備用。裙帶菜提前泡發，切小段備用。海蝦米是幹的，要提前泡軟，備用。大蒜切蒜末，備用。
步驟二：鍋中燒油，加大蒜，炒香，加入冬瓜塊，翻炒，加入泡好的海蝦米，翻炒，加入適量清水，煮開。
步驟三：加入裙帶菜，稍微煮一會，加適量鹽調味即可。
清淡鮮美的湯就做好瞭，幹燥的秋季來一碗，真的太舒服瞭！
第四瓜：木瓜
木瓜是秋季的水果，現在正是吃木瓜的時節。木瓜果實中的營養豐富，富含維生素。木瓜中的維生素C和胡蘿卜素，抗氧化能力很強，可以幫助人體修復受傷的組織，增強人體的免疫力，幫助人體抵抗病毒。木瓜中的成分有助於分解蛋白質和淀粉。
木瓜銀耳羹的做法如下：
食材準備：銀耳一小塊，木瓜一個，枸杞適量，冰糖。
步驟一：枸杞洗凈備用。木瓜洗凈，去皮去瓤，切塊備用。銀耳提前泡發四個小時，然後撕成小朵，備用。
步驟二：燉鍋中加水，銀耳下鍋，燉煮一個小時。
步驟三：加入木瓜塊，繼續燉煮，十五分鐘以後加入冰糖，煮至融化。最後加入枸杞，燜煮一會，即可出鍋。
第五瓜：黃瓜
黃瓜中的水分含量也比較高，對緩解秋燥癥狀有很好的效果。黃瓜中還含有維生素c和維生素b，對美白和減肥很有幫助。黃瓜皮中所含的營養成分也非常豐富，吃黃瓜的時候可以保留。
黃瓜木耳雞蛋湯的做法如下：
食材準備：黃瓜一根，雞蛋一個，木耳適量，胡蘿卜半根，蔥。
步驟一：雞蛋打成蛋液，備用。木耳泡發，撕成小朵，備用。黃瓜洗凈切片，備用。蔥切碎成蔥花，備用。胡蘿卜切片，備用。
步驟二：起鍋燒水，水開加入黃瓜片，木耳，胡蘿卜片煮一會，淋入蛋液，煮開即可。最後出鍋時，撒點蔥花提香。
非常清淡的一道湯，木耳有排毒清腸的功效，搭配黃瓜有減脂的功效。