李子有功效與作用都有哪些？為什麼別稱為“超級水果”？_美食料理

李子有功效與作用都有哪些？為什麼別稱為“超級水果”？

小平细说

2023-05-12 04:40:45

有句話說，“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人。”桃子，又被稱為壽桃，有養陰生津、潤肺通便等功效，而杏和李子易傷人，其主要原因有兩個，其中一個是未成熟的杏李含有一種物質，這種物質經過人體分解，會產生毒性；還有一個是多吃容易傷脾胃。今天，小汐主要跟大傢聊一聊李子的養生功效，以及吃李子應該註意的事項。

李子的營養成分：每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質0.7克，脂肪0.25克，維生素A原（胡蘿卜素）100--360微克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c2～7毫克，另外含有其他礦物質、多種氨基酸、天門冬素以及纖維素等。、

促進消化：李子能促進胃酸和胃消化酶的分泌，有增加腸胃蠕動的作用，因而食李能促進消化，增加食欲，為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。

李子味酸，能促進胃酸和胃消化酶的分泌，並能促進胃腸蠕動，因而有改善食欲，促進消化的作用，尤其對胃酸缺乏、食後飽脹、

註意事項：李子吃多瞭會傷害脾胃、引起腹脹、腹瀉等多種情況,所以吃李子時一定要控制好食用量,千萬不可貪食。特別是腸胃不好的人,更應該少吃。李子吃多瞭會引發起上火,這時我們應該適量的吃點苦味食物,苦味食物有解熱、祛暑、消除疲勞等多種作用,比如苦瓜、苦菜、芹菜、苦丁茶。

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