美食精選:孜然饅頭丁、南瓜紅燒肉、蒜苗炒臘肉、傢常山椒牛肉絲
笑点美味
2023-05-12 14:02:49

原標題:美食精選:孜然饅頭丁、南瓜紅燒肉、蒜苗炒臘肉、傢常山椒牛肉絲

大傢好,我是小粒,我在序言中沒說太多,也不能說最詳細,但這也很明確,我已經自己測試過,希望大傢耐心閱讀,這是一個公式我已經使用瞭很多年瞭,如果您聽不懂可以咨詢我。 ,票票會回復大傢,交流學習。顧名思義,美食是美味的食物。昂貴的有山區和海鮮風味,便宜的有街頭食品。實際上,食物沒有區別於昂貴和廉價,隻要您喜歡,就可以稱其為美食。中國被稱為“烹飪王國”。在中國這個大傢庭中,有56個小傢庭,每個傢庭都有自己的特色美食。飯前有期望,飯後有餘味。享用食物視情況而定。好的食物隻有在被食用時才能嘗到。世界各地的飲食文化博大精深,營養成分各異,口味更多的食物,更健康,使人們的飲食更加快樂。

小茴香小圓面包

配料::頭,雞蛋,小茴香粉,適量,鹽

實踐:

1. bun頭,切成小塊,備用;雞蛋和一些鹽分解並放在一邊。

2.將bun頭蒸成蛋液並拌勻。

3.將油倒入熱鍋中,倒入steam頭,然後攪拌雞蛋液使其凝固,撒上孜然粉並充分攪拌。

4.離開鍋子之前,撒上切碎的蔥。

南瓜燉豬肉

成分:豬肚,南瓜,冰糖,食用油,醬油,洋蔥,薑,大蒜,料酒,鹽,味精。

實踐:1、鍋內放適量油,燒至三四成熱時放入幾粒冰糖,用鏟子攪動,直到發紅冒小泡。

2.放入切好的五花肉,這是隻用冰糖煮熟的顏色,油炸時間不宜過長,否則燉肉會變硬。

3.添加顏色後,添加舊泵,然後放置舊泵,顏色將變厚。

4.加入無肉的水,放入洋蔥,生薑和大蒜,燉30分鐘,將南瓜切成三分之二,挖出種子,然後倒空。

5.將紅燒豬肉放入大半鍋中,加一點肉湯,將另一半扣住,放入蒸鍋中,蒸30分鐘,蒸後取出。

蒜苗炒培根

配料:蒜苗,一半培根,一半生菜,一半胡蘿卜,一半山藥,糖,醬油

實踐

1.將培根放入沸水中浸泡半小時後,倒出水沖洗幹凈;

2.充分沖洗切片,並根據自己的喜好使用它們;

3.準備小菜,胡蘿卜,生菜,大蒜苗和山藥,最好用鐵棍和山藥炒好;

4.將培根片放入鐵鍋中,將其從油中炸出來。因為培根中有更多的脂肪,所以我不會放油。如果瘦肉很多,可以放一點油;

5.培根炒完後,加入胡蘿卜,生菜並翻炒均勻;

6.均勻攪拌後,倒入山藥,繼續攪拌;

7.煎一會兒後,加半碗水,蓋上鍋蓋煮;

8.水幾乎燒開後,倒入切好的蒜苗,然後翻炒均勻;

9.加入少量糖,醬油,繼續攪拌均勻,可以關火煮。

牛肉絲配自制胡椒粉

配料:牛肉,紅辣椒,醃制的野辣椒,香菜,薑,大蒜,洋蔥,料酒。

實踐:1、將牛肉切絲,加入料酒和胡椒粉醃制一會。紅椒和山野椒切絲,香菜切段,薑蒜切末,洋蔥切絲。

2.將適量的油倒入鍋中,在80%熱的時候將牛肉炒至發白,然後將其取出。將底油留在鍋中,加入胡椒粒並炒至過濾。

3.加入蔥和大蒜,然後炒,然後加入洋蔥絲和紅辣椒絲一起炒,再加入牛肉絲和香菜,倒入少許料酒,將少許野山椒水倒入鍋中,翻炒兩次將香油倒入鍋中。

好的,我今天分享。如果感到滿意,可以鼓勵,鼓勵和喜歡飄飄。謝謝大傢。我每天為每個人分享傢庭烹飪,並互相學習。

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