餃子,不管是北方還是南方,吃的都比較多。眾所周知,餃子是一種傳統美食。它們不僅在節日期間吃,而且偶爾也會吃。過年一定少不瞭餃子,餃子的寓意也比較好,寓意團圓平安。餃子的做法有很多種,餃子的餡料也各不相同,有雞蛋韭菜餡,有芹菜豬肉餡,也有蝦仁蘑菇白菜餡等。餃子餡是餃子的靈魂。今天小饞貓就給大傢分享一下這道菜包餃子的方法。

七月就吃這個餡兒的餃子,水分消失,皺紋淡化,皮膚白皙,腿細腰細。小饞貓提到的食材就是新鮮茴香。你驚喜嗎?茴香怎麼包餃子?茴香不是茴香的成分嗎?事實上,新鮮的茴香很好吃。還可以用於烹調等各種烹調手法,新鮮茴香的營養價值比較高。多吃還可以促進食物的消化,幫助腸胃排出毒素,減少脂肪和熱量的堆積,常吃茴香還可以柔嫩肌膚,使皮膚水嫩細膩,帶走體內水分等。

新鮮的茴香,綠綠的,看著很有食欲,包的餃子也很好吃。我們先準備包餃子的材料,新鮮茴香,五香粉適量,醬油適量,鹽適量,雞精少許。香油適量,豬肉一塊,先將鮮茴香挑洗幹凈,瀝幹切碎,放入幹凈的容器中。

然後將豬肉切碎放在茴香上面,加入一些香料,攪拌均勻,待用。這時候就可以做餃子皮瞭。面團光滑後,揉成長條,然後切成大小均勻的小劑子搟成面團。

按照自己喜歡的方式包餃子。包好所有的餃子後,往鍋裡倒入適量的水。燒開後,將餃子倒入鍋中,依次倒三遍水。煮好後就可以吃瞭。它非常美味和新鮮。夏天試試,清腸刮油瘦胃。
