開創“美時代”，貴州茅臺重新定義美生活
“美”是近年來茅臺身上的關鍵詞，作為白酒領軍品牌，茅臺在充分挖掘傳統文化內涵的基礎上，引入新的數字化能量、新的品牌包裝概念、新的時代文化表達，讓茅臺從生產者的形象，轉變為文化符號及品質生活提供者。
如今的茅臺，形象更豐滿、更立體、更多元，成為高品質消費熱潮下，引領行業與市場前行的中國品牌代表。
樹立新思維營造新形象今年五一期間，旅遊熱潮席卷酒都仁懷，來自全國各地的遊客暢遊赤水河畔。位於茅臺國際大酒店內的首傢茅臺冰淇淋旗艦店，更成為遊客“打卡”的重要目的地。
走進茅臺冰淇淋旗艦店，映入眼簾的是櫃臺內種類眾多的冰淇淋制品，以及新推出的茅臺雪泥、酸奶味茅臺冰淇淋等。有遊客品嘗後說：“淡淡的酒味和奶香非常融合。”還有消費者評價，“新款茅臺冰淇淋小小的茅臺酒瓶外觀很可愛，也很適合拍照。”
從2022年茅臺第一次推出冰淇淋制品開始，社交平臺上消費者與茅臺冰淇淋的合影就頻頻出現，其中多為年輕消費者。從消費者反饋來看，茅臺冰淇淋中淡淡的酒香，讓他們首次與茅臺酒有瞭“親密接觸”。消費者徐先生說，一開始是因為好奇和新鮮感購買，現在除瞭買給自己和傢人外，也會將茅臺冰淇淋作為伴手禮與新老朋友分享。在聚會場合，茅臺冰淇淋似乎是一個具有強大“社交功能”的“好甜品”。
茅臺冰淇淋是茅臺為打破消費者對茅臺產品傳統、穩重、商務的刻板印象，吸引更多年輕人關註茅臺、認知茅臺、愛上茅臺的創新之舉。茅臺方面表示，茅臺一直在做一些適配年輕化、時尚化消費需求的新產品研發，茅臺冰淇淋正是茅臺主動向年輕消費群體靠攏的首個突破性產品。
就創新而言，茅臺近年來加快瞭腳步，尤其在推進數字化變革方面成績頗多。“i茅臺”數字營銷平臺引發行業廣泛關註，茅臺將文化、品牌、資源整合與消費者服務的內容進行統一調配。對消費者來說，“i茅臺”讓預約選購茅臺酒產品不再復雜，更打開瞭解茅臺品牌文化的一扇“大門”。
茅臺進一步推出的巽風數字世界，更為傳統白酒企業的數字化探索開啟新思路。在巽風數字世界，消費者購酒不再是單純的買賣行為，而是通過參與茅臺文化遊戲的方式，達成企業與消費者的互動。中國傳統文化也得以借助巽風數字世界以及茅臺的品牌力量，達成更廣泛的傳播。茅臺巽風數字世界中體驗“釀酒任務”的環節剛開始時，資深“茅粉”盧女士稱，巽風數字世界裡的玩法對於年輕人來說相對簡單，平時會和別人相互探討，也能在裡面瞭解到一些關於酒的文化，如果能最終領取到茅臺節氣系列酒，那也是一件挺有滿足感的事情。
詮釋更豐富的“美時代”
以產品創新貼近年輕客群，以數字化變革更新發展思路，是茅臺為開創“美時代”所做的積極探索。茅臺希望，通過“美的產品”“美的服務”“美的競合生態”，讓更多人感受茅臺之美與更為立體的品牌形象。
茅臺對於“美時代”的解讀，對應的是消費者的愉悅感、消費者的情感共同體、渠道商的命運共同體以及兄弟酒企的競爭合作關系。
在產品上，茅臺先後推出兔年生肖酒、貴州茅臺酒二十四節氣春系列與夏系列產品。其中近期發佈的貴州茅臺酒二十四節氣夏系列，采用大曲醬香型白酒傳統工藝釀制，每款產品都有該時節的基酒進行調香調味，讓消費者充分感受茅臺產品與工藝之美。
在文化上，茅臺從源頭抓起，組建“飛天”商標探源工作專班，對“飛天”商標開展搶救性探源工作，並在近期取得實質性成效，初步厘清“飛天”商標發展的歷史脈絡。茅臺還通過獨具特色的春分論壇、谷雨講壇、夏至戰略研討等二十四節氣系列活動，進一步解析和豐富茅臺文化。貫穿其中的二十四節氣文化，也成為茅臺弘揚中國傳統文化的重要抓手。
而通過數字化詮釋茅臺之美，更讓茅臺成為行業人士及消費者共同關註的焦點。酒水領域專傢蔡學飛表示：“對內來說，數字化解決瞭茅臺精準營銷的難點，增強瞭茅臺對於渠道和產品的管控；對外來說，數字化等概念是國傢戰略，貴州又在大力打造‘數字貴州’名片，作為地方支柱企業，茅臺來做數字化創新，不僅是行業領袖的職責所在，更是國有企業的使命與擔當。茅臺積極擁抱數字化，推出巽風數字世界，可以真正讓消費者走進茅臺，瞭解茅臺，並且增加與消費者互動的趣味性與娛樂性，從而加速品牌的年輕化轉型。”
以茅臺之美引領行業發展
作為中國白酒的領軍品牌，茅臺品牌不僅著眼自身發展，更是將品牌發展與行業發展、區域經濟發展結合起來，讓茅臺之美擁有更廣泛、更積極的影響力。
4月3日召開的2023貴州白酒企業發展圓桌會上，圍繞打造世界級白酒產業集群、珍惜原產地釀造環境、維護產區聲譽等重要內容，貴州酒企代表達成共識，其中一條提出，維護茅臺的“美”和“好”，是貴州白酒的共同責任，茅臺的強大帶動力是貴州白酒產業發展特有的優勢。
該共識還提出，貴州白酒企業願在茅臺的帶動下，齊心協力推動全產區實現高質量發展，茅臺也將更好發揮引領作用，在提升產區產品聲譽、強化消費者影響等方面，為貴州白酒發展發揮更大作用。
茅臺表示，未來將持續發揮領航優勢，輸出醬香白酒建設標準和規范，助力赤水河流域醬香型白酒產業集聚區建設，引領貴州白酒高質量發展。
文/戴世錦