做豆沙包加入新鮮桂花試試，味道絕對不一樣，吃著滿嘴飄著桂花香 _美食料理

admin

2021-10-10 02:18:58

做豆沙包加入新鮮桂花試試，味道絕對不一樣，吃著滿嘴飄著桂花香

女兒喜歡的小小的豆沙包，每一次吃都可以是新鮮出鍋哦，一起來試試桂花豆沙包，其實裡面還有松子哦。

資料。麵粉，酵母，自製豆沙餡，桂花，松子。做法。

1，水裏放入酵母化開。

2，加入麵粉和成軟硬適中的麵團，靜置約1小時發酵。

3，自製豆沙餡加入桂花和松子團成球狀。

4，把發酵好的麵團揉5分鐘揪成小劑子，擀成皮。

5，把餡包入。

6，用虎口收口。

7，巷子口封死。

8，豆沙包就做好了。

9，用濕布蓋住進行二次發酵約30分鐘。

10，把篦子抹油，把豆沙包放入。把鐵釜裏放入適量的水。

12，把篦子放上。選擇蒸煮鍵即可。

14，看15分鐘就搞定，是不是很快捷呢。

白胖胖的桂花豆沙包。。

峰兒話語。1，現在室溫還很高不需溫水發麵，也會很快發起來的。