老豆角應該這樣吃才有味，營養全面還省事，吃瞭忍不住想第二碗_美食料理

来说育儿事

2023-05-13 22:53:29

豆角一般都是炒著吃或者燉著吃，今天犯懶不想炒菜，就想蒸一下吃，味道還不錯，不需要焯水，非常省事，並且少油，超級健康。

老豆角300克、面粉、大蒜、香油、鹽、適量。

1、老豆角。

2、老豆角掐去兩頭，洗幹凈。

3、切成小段。

4、大蒜加少許鹽搗成蒜泥。

5、加少量鹽。

6、加適量面粉。

7、拌勻，豆角上都裹上面粉就可以瞭。

8、蒸鍋加水，鋪上佈，把豆角鋪入蒸屜內，盡量鋪均勻。

9、蓋蓋大火燒開，轉中火蒸10分鐘即可。

10、把豆角取出放入盆內，熱氣散瞭以後，放上蒜泥，加幾滴香油，用筷子撥散，加少許辣椒油。

小笑話：

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