3種芹菜的做法，營養美味，天天都吃不膩，大人小孩都愛吃_美食料理

情动心

2023-05-14 09:21:59

3種芹菜的做法，營養美味，天天都吃不膩，大人小孩都愛吃

芹菜摘洗幹凈，香幹也用清水沖洗一下

都切成段，芹菜太粗的要切細

超過註油燒熱，放薑蒜末爆香後先放芹菜翻炒一下，再放入香幹翻炒，加胡椒粉和醬油翻炒至熟，出鍋時放鹽、蔥花還有雞精調味即可

芹菜炒牛肉

牛肉切小片，用鹽，料酒，醬油，孜然粉，雞精，生粉，少許油醃制15分鐘

起熱油鍋，下牛肉炒至七成熟，盛出

另起鍋，將切碎的泡椒炒香，下芹菜，略微翻炒

最後加入牛肉，翻炒片刻，加調料入味即可

鮮蝦香芹粥

準備材料，香芹洗凈切細丁

砂鍋放水燒開，放入洗凈的米大火煮開到改中火煮米熟，加入適量薑絲

鮮蝦剝皮去頭挑去蝦線

蝦仁切段備用

煎鍋內放油蝦仁翻炒，加入砂鍋中

煮到米粘稠時，加入芹菜丁

加入適量食鹽即可食用