失眠糾纏上身怎麼辦？幾道傢常小菜助你入睡！
如今，不光是中老年人有睡眠障礙，連風華正茂的青少年也常常說睡不好。可見，失眠癥已悄然發展成現代社會的流行病。那麼，患上失眠癥還能拯救嗎?中醫介紹，飲食對治療失眠作用大。那麼，南昌二七醫院呂素連主任說幾道傢常菜有助於“攔住”失眠入侵。
一.芹菜葉炒豬心
原料：芹菜葉500克，豬心1隻，精鹽、濕淀粉、料酒、白糖、精制植物油各適量。
制法：
1、將豬心洗凈後切片;芹菜葉洗凈。
2、炒鍋上火，放油燒至八成熱，投入豬心片，烹入料酒煸炒，待豬心轉色時導入芹菜，酌加精鹽、白糖，待芹菜葉軟後用濕淀粉勾芡即成。
功效：補益心脾，平肝降壓。適用於肝鬱化火型及心脾兩虛型失眠癥，對伴有高血壓病、糖尿病、高脂血癥者尤為適宜。
二.荔枝肉熘雞片
原料：荔枝肉50克，雞脯肉250克，雞蛋清50克，熟豬油、胡蘿卜片、火腿片、黃瓜片、筍片、鮮香菇、蔥花、生薑末、精鹽、味精、白糖、料酒、芝麻油、雞湯、濕淀粉各適量。
制法：
1、將荔枝肉沖洗幹凈，切成兩片。雞脯肉沖洗幹凈，也切成片。把雞片放入碗內，倒入雞蛋清，加入料酒、濕淀粉、精鹽、白糖，抓伴均勻。
2、另取碗1隻，加入雞湯、精鹽、味精、白糖，調成調味汁。
3、炒鍋上火，放豬油燒熱，下入雞片滑散，待雞片呈白色時倒入漏勺瀝油。
4、原鍋上火，留少許底油燒熱，先下蔥花、生薑末略煸炒，再加入雞片、胡蘿卜片、火腿片、黃瓜片、筍片、鮮香菇、荔枝肉，加入調味汁翻炒，淋上芝麻油，起鍋裝盤即成。
功效：補氣養血，寧心安神，適用於心脾兩虛型失眠癥，對伴有體質虛弱、貧血者尤為適宜。
三.苦瓜豆腐湯
原料：苦瓜150克，豆腐400克，精制植物油、料酒、芝麻油、精鹽、味精、濕淀粉各適量。
制法：
1、將苦瓜去皮，剖開去籽，洗凈，切片，豆腐切成方塊。
2、鍋上火，下油燒熱，放入苦瓜片翻炒幾下，倒入開水，推入豆腐塊，用勺劃開，加入精鹽、料酒調味並煮沸，用濕淀粉勾薄芡，放味精，淋上芝麻油即成。
功效：清心瀉火，平肝安神，適用於心火熾盛型失眠癥，對伴有糖尿病、高血壓病者尤為適宜。
四.芹菜拌苦瓜
原料：新鮮芹菜250克，苦瓜1個(約150克)，精鹽、味精、白糖、芝麻油、香精、五香粉各適量。
制法：
1、將芹菜去根、葉後洗凈，放入沸水鍋焯一下，取出，切成3厘米長的小段，碼入盤內，備用。
2、將苦瓜用清水反復洗凈外表皮，剖開，去籽，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出，瀝去水分，鋪放在芹菜段上。
3、另取一碗，放入精鹽、味精、白糖、芝麻油、香醋、五香粉拌和成調味汁，澆在苦瓜上，用筷子拌勻即成。
功效：清心瀉火，平肝安神。適用於心火熾盛型失眠癥，對伴有高血壓病者尤為適宜。