婆婆在學校門口賣新式花卷，一個2元，放學的孩子都是排隊來買！
巫马文成谈生活
2023-05-14 11:22:29
婆婆在學校門口賣新式花卷，一個2元，放學的孩子都是排隊來買！
美食與大傢的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多瞭，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，不同人做的相同美食也有不同口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，不喜歡也不能說它不是，因為別人可能喜歡。開場白乏味沒有營養，真正的精彩是正文。
最近婆婆研發瞭一個做花卷的新做法，味道超正，用超級足，閑著沒事，每天都做一些到附近的校園門口賣，每次去學生都一頓哄搶，沒多久就賣完瞭，學生們都排著隊的要買，婆婆也是厲害瞭，她的花卷賣2塊錢一個，還這麼有人氣，可見這個花卷有多特別多好吃瞭！
偷偷的跟大傢分享婆婆做花卷的秘方，你們也可以自己在傢試試！
1、準備面粉400克的量。酵母粉小半袋，加入溫水中化開。把化好的酵母粉倒入面粉中，加150ml左右的水，和成面團。
2、在用保鮮膜蓋上，醒一醒面，約1個小時。取一容器，加入五花肉餡、蔥、生抽、蠔油、雞精、十三香、雞蛋一個。攪拌均勻。
3、面團差不多醒好瞭，搟成面餅。然後把肉餡鋪在面餅上，均勻抹開。再從一頭卷起，靜置10分鐘。
4、熱鍋加水燒開後，把花卷放蒸鍋中蒸20分鐘。
5、出鍋後切成花卷形狀就可以瞭。
做法其實也很簡單，隻是婆婆用料真的很好，不像外面賣的那種肉，都是固定在一個信得過的豬肉老板那裡買的，肉質信得過。
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