回傢吃飯，奶奶為孫女做瞭六道菜，多是老人平時不舍得花錢吃的菜_美食料理

回傢吃飯，奶奶為孫女做瞭六道菜，多是老人平時不舍得花錢吃的菜

令狐紫夏谈生活

2023-05-14 11:23:07

【幹燒刁子魚】大白刁在武漢叫刁子魚或翹嘴白，肉白而細嫩，味美而不腥，這刁子魚生長在長江流域的水中，肉質特別細嫩鮮美，唯一有個缺點就是刺很多，但即使它的刺多，但喜歡吃魚的巧嘴武漢人還是將刁子魚奉為桌上佳品。武漢人最喜歡的做法就是幹燒或者叫幹煎，不加一滴水，做好的刁子魚肉質鮮美至極，又細膩又緊實，好吃停不瞭。

【糖醋排骨】排骨是很多人的摯愛，它是糖醋菜中具有代表性的一道大眾喜愛的傳統菜，一般選用新鮮豬子排作料，肉質鮮嫩，成萊色澤紅亮油潤，口味香脆酸甜，很受大眾的歡迎。這排骨酸甜適中，不油不膩，口感豐富細膩，不僅好吃，還具有極高的營養價值。這菜也是侄女的大愛，一不註意就下去瞭半盤。

【清炒菜薹】紅菜薹可謂是湖北人冬季餐桌上的當傢蔬菜，這菜隻有冬季才有，特別是經過霜打的菜薹味道更加清甜爽口。都知道，顏色越深的蔬菜的營養價值越高，這紫紅的的菜薹不僅營養豐富，而清新爽脆，口感極佳。這菜隻需簡單的炒一炒，就能非常好吃。這菜是我的愛，不過侄女不太愛吃，它更愛吃肉。

【清炒豌豆】豌豆是很多人喜歡的蔬菜，它圓滾滾、綠油油，很討人喜歡的模樣，常用做於配菜。當然它也單獨炒，做成一盤菜。不過話說回來，以前這豌豆在冬季並不常見，但現在在市場很容易找到它的身影，不過就是價格好貴，一般豌豆米要賣到18元一斤，看到奶奶為瞭這孫女再貴也舍得買。

上一篇：母親節，給媽媽煲碗養顏安神靚湯，滋補養顏又健康

下一篇：用酵母做的黑糖糕，質地松軟，隻需要簡單的攪拌和發酵步驟

回傢吃飯，奶奶為孫女做瞭六道菜，多是老人平時不舍得花錢吃的菜

相关内容

热门资讯