導讀:“女人不養肝,40滿臉斑”!建議:常吃這3種食物,一補肝腎,二防貧血,強體質!愛美是我們女的天,也是我們一輩子的追求,很都人都覺得美皮膚嫩白,臉色紅潤,而且有女人味。不過現在的人都講究養生,好的身體是生活質量的。今天分享3種好吃營養的養肝菜。建議大傢有空可以試試,具體有什麼呢?一起來看看啊。
食譜1:雞蛋炒空心菜

準備食材:
角瓜,蒜瓣,雞蛋,食鹽,雞精,食用油
具體做法:
1.角瓜洗凈切滾刀狀放在碗中備用。蒜瓣洗凈去皮剁成蒜泥;

3.鍋內下油,將雞蛋下鍋炒至成塊;

4.鍋內的雞蛋煎至成塊後,我們就把備好的角瓜放入裡面攪動,下鍋要用小火炒,多翻動,將它們炒均勻,炒香;

5.食材放著炒均勻,加入食鹽蠔油調味一下,然後蓋上蓋子燜煮3分鐘;

6.將鍋裡面的角瓜燜至發軟,我們就把備好的蒜泥放入裡面,用鏟子給它們多翻動,炒均勻,將盆裡面的食材炒好。

食譜2:蒜泥地瓜葉

準備食材:
地瓜葉,蒜泥,食鹽,雞精,食用油
具體做法:
1.備好的地瓜葉洗幹凈,洗好後的食材放一旁瀝幹水分;

2.蒜瓣去皮,處理好後的蒜瓣洗凈,然後拍碎切成小丁,切好的蒜米放在碗中備用。鍋裡面放油,接著將油煮熱,然後我們把地瓜葉的莖下鍋大火快炒,鏟子也要多翻動;

3.鍋中的地瓜葉下鍋炒,炒的時候要用大火快炒,而且要多翻動;

3.食材炒好之後我們加入剛備好的蒜泥,還有食鹽以及雞精,再給它們調味一下,炒均勻。鍋中的食材炒好之後就可以準備出鍋瞭;

4.出鍋後的食材取出放在盆中即可,一份簡單美味的蒜泥地瓜葉就完成,這樣做出來的地瓜葉非常地鮮嫩好吃,而且營養也是極為的豐富。

食譜3:雞蛋空心菜湯

準備食材:
空心菜,雞蛋,食鹽,食用油,雞精
具體做法:
1.空心菜折段洗凈,放在盆中備用;

2.準備3個雞蛋,將雞蛋表面洗凈,洗凈後的雞蛋打入碗。加入少量的食鹽,用筷子給攪拌均勻,將備好的雞蛋也放在一旁;

3.鍋裡面倒入油,將油燒熱,然後我們把準備好的雞蛋液放到鍋中。下鍋之後用小火慢慢煎煮,將鍋中的雞蛋煎煮至微微金黃色後,我們再用鏟子給它們鏟成小塊,雞蛋炒好之後我們就直接倒入冷水;

4.水倒入鍋之後,要開大火,用大火將鍋中食材煮開。大火煮的話,煮出來的湯汁會更加的濃白。鍋中的食材煮開瞭之後可以看得到這一道湯非常的鮮白。然後再加入少量的香油,把洗幹凈後的空心菜放入裡面;

5.空心菜下鍋之後,要用筷子輕輕地給它們推開,攪散這樣子煮出來的空心菜才不會變成一坨,而且顏色好看,更加的脆鮮脆好吃。鍋中的空心菜煮好瞭之後加入適量的食鹽,一點點雞精調味一下。用勺子攪拌均勻,嘗試一下味道,味道剛好的話我們也就可以出鍋瞭。

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