草莓大福，滿滿少女心的可愛甜點
小宅说搞笑段子
2023-05-14 21:23:34
草莓大福
By敏zhu
過年的草莓鮮美可口，做瞭大福，香糯可口哦。
原料：草莓、糯米粉、淀粉、白糖、椰蓉。
做法步驟：
第1步、原材料備好。
第2步、糯米粉加白糖淀粉，混合均勻。
第3步、慢慢加入少許清水。
第4步、一定少量多次加。
第5步、調成這樣的糊狀。
第6步、蓋保鮮膜，紮幾個洞，上蒸鍋蒸二十分鐘。
第7步、上汽後改小火。
第8步、處理草莓，淡鹽水浸泡一會後再次洗凈，去蒂。
第9步、蒸好的糯米團放至常溫。
第10步、手洗凈，沾少許水，揪出適當用量。
第11步、準備兩張保鮮袋，把糯米團放中間，用搟面杖輕輕搟開。
第12步、揭開其中一層保鮮袋，放上草莓。
第13步、帶上手套，給它團勻封口。
第14步、沾上椰蓉，就成功啦。
第15步、草莓大福。
來自美食天下敏zhu的作品。
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