拉絲爆漿的軟曲奇，誰也受不瞭這款網紅曲奇的誘惑
闲事话三农
2023-05-14 21:26:34
抹茶紅豆軟曲奇
爆漿巧克力拉絲軟曲奇
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看上圖是不是拉絲很過癮
吃起來更過癮
甘醇的抹茶，醇厚的可可，搭配Q彈Q彈的麻薯內陷
外皮酥脆，內餡綿軟
可可的麻薯內餡還包裹這巧克力豆
經過高溫烘烤，爆漿爆漿是爆漿，超享受
最重要的是，做法簡單，不用擠花裱花
烘焙的入門小白都可以輕松做出的網紅曲奇
小貼士：
抹茶味的可以包入蜜豆或蔓越莓幹，特別好吃
巧克力的軟曲奇用到的巧克力豆是烘焙專用的
曲奇放涼以後的麻薯餡並不會變硬，但沒有剛出爐那麼綿軟，吃的時候，可以放進烤箱稍微加熱一下，口感跟新鮮出爐是一樣
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