山藥有助消化,調理脾胃的功能,還有豐富的礦物質蛋白質等,蓮藕也含有豐富的礦物質,各種維生素,蛋白質,兩者可以在一起配合使用,具有健脾補胃,減肥瘦身的作用,再加上花生等一起熬成一鍋濃湯,香濃可口,養生湯就喝它。
欣賞烹飪制作視頻,一分鐘學會一道蓮藕淮山養生湯
視頻加載中...
需要準備的食材
主料:蓮藕、淮山、花菇、花生、薑
輔料:花椒、鹽

烹飪步驟講解:
1、薑拍碎切塊,蓮藕洗凈削皮拍碎再切塊,備用

2、淮山去皮拍碎切斷,花菇切四瓣

3、把藕塊、淮山、花生、花菇放在鍋裡

4、加入薑、花椒,清水,蓋鍋蓋煲40分鐘

5、煮的時候要開蓋攪拌一下防止粘鍋,40分鐘後加鹽出鍋。鮮香養生的花生淮山蓮藕湯就可以喝瞭。

不加骨頭熬成的濃湯,更加鮮美,而且夏天多喝不膩,還不怕胖。


@喜來素