蓮藕花生雞湯
有家味美食
2023-05-14 22:08:01
蓮藕花生雞湯
蓮藕花生雞湯口感清甜，能美容養顏，抗衰老！這個季節比較幹燥，需要吃一些清心潤燥的食物，蓮藕中含有大量的營養物質，加上雞和花生燉出來的湯滋補營養，好喝又養胃。
原料：雞、蓮藕、花生、薑、紅棗、料酒、鹽。
做法步驟：
第1步、花生米提前浸泡。
第2步、蓮藕去皮切滾刀塊。
第3步、雞斬小塊冷水入鍋。
第4步、放入薑片，倒入料酒。
第5步、大火燒開後撇去浮末。
第6步、撈出倒入鍋中，放入薑片。
第7步、倒入蓮藕塊。
第8步、倒入泡發好的花生米，放入紅棗。
第9步、加入適量清水。
第10步、按煮湯功能鍵兩小時，出鍋前加入少許鹽調味。
第11步、一道蓮藕花生雞湯就做好瞭～
小貼士：
花生米要提前浸泡，減少燉煮的時間。
來自美食天下簡單の緈福的作品。
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