如果這個世界上存在一種可以讓你立馬起床的早餐,那麼這道早餐非蔥香雞蛋餅莫屬瞭。它金黃的顏色,濃濃的蔥香,聞起來都受不瞭。

我們先要準備原材料,原材料包含,一點面粉,幾個雞蛋,大量的蔥葉,食鹽,色拉油,還有一點點燒開的溫水。

第一步。我們在面粉當中加入雞蛋,然後放兩勺鹽。我們把蔥葉切碎(蔥葉盡量多放,隻有這樣才會香氣逼人。而且味濃可口)。然後把蔥葉倒入面粉當中,接著再加入一點涼好的溫水,攪拌,直到面粉變成面糊糊狀。

第二部,開火放平底鍋,在平底鍋裡面加入一點食用油,推薦色拉油,但不要放太多,如果太多的話,煎出來的餅會特別的油膩,吃起來會反胃。我們在鍋中放入面糊糊並用勺子攤開。
第三步。把雞蛋餅翻面,直到兩面都呈現金燦燦的金黃色,因為這個樣子才有胃口,然後就可以出鍋瞭。

然後我們就可以把餅切成塊兒開吃啦!塊的大小根據自己的喜好來,像我這種吃貨當然塊越大越好。
蔥香雞蛋餅最主要的就是蔥香,建議,蔥葉放的越多越好。往蔥香雞蛋餅裡邊多加點蔥葉,不但香氣逼人,而且味濃可口!不知道你學會瞭嗎