葡萄皮可以吃嗎？這樣清洗葡萄，幹凈衛生，吃著放心！
中秋節前後是吃葡萄的最好季節，這個時候的葡萄酸甜可口，而且甜度也比較高，吃著非常美味。
葡萄營養豐富，尤其是裡面的花青素，有很好的抗氧化和防衰老的功效，所以多吃一些葡萄對我們的身體還是很有好處的。
我們一傢人都喜歡吃葡萄，買一斤葡萄一會就可以吃完。可是吃葡萄的時候有一個麻煩事，就是“吃葡萄吐葡萄皮”，一邊吃葡萄一邊剝皮是一件很麻煩的事。
大多數人都是不喜歡吃葡萄皮的，都認為葡萄皮口感不好，薄薄的一層，沒有肉也不甜，扔瞭也不可惜。其實大傢不知道的是，葡萄裡含有的花青素營養，很大一部分都是在葡萄皮上，這些花青素可以保護血管，抗氧化，另外葡萄皮中還有豐富的纖維素，果膠質和鐵等營養成分。
人們不喜歡吃葡萄皮還有一個重要原因就是怕葡萄皮存留的農藥和灰塵。那麼如果我們把葡萄清洗幹凈，這個葡萄皮還能吃嗎？答案是肯定的，葡萄皮也是有營養的，適當的吃一些葡萄皮也是不錯的。
有的葡萄皮比較薄，口感還是不錯的。比如小葡萄或者是提子，這些皮都是可以吃的。那麼我們如何清洗葡萄皮呢？今天就和大傢分享一下怎麼清洗葡萄皮簡單兩步，葡萄清洗幹凈，吃著也放心。
第一步，在洗水果的盆裡放一點面粉，加水攪拌一下。面粉有很好的吸附作用，它能把葡萄表面的灰塵和農藥殘留吸附到水中，。這個清洗方法，基本適合所有水果。
第二步，把葡萄帶梗剪下來，放盆裡清洗。很多人吃葡萄喜歡直接揪著吃，這樣很容易把葡萄弄破皮。葡萄破皮之後，清洗的時候水份很容易進到葡萄裡，而且葡萄汁也會流出來，這樣影響葡萄的口感。葡萄破皮清洗的時候外面的灰塵和臟東西也會進到葡萄裡，吃著就不衛生瞭。
清洗葡萄的時候，用手在盆裡攪拌一下，就醒洗衣機洗衣服一樣。葡萄外皮的灰塵和一些蟲卵就會很快洗出來，也可以稍微泡一分鐘，這樣清洗會更幹凈。
第三步，用自來水清洗兩到三遍。面糊水清洗完葡萄之後，我們可以看到盆底有一些細小的灰塵。最後我們再用流動的自來水沖洗葡萄兩到三次就可以瞭，洗好的葡萄放到瀝水筐裡控幹，這樣不容易壞掉。
用自來水清洗完的葡萄看起來比之前幹凈清爽多瞭，這樣的葡萄吃著才放心呢！
