蘿卜這樣做真好吃，黃中透綠，口感脆軟，吃一次就上癮_美食料理

蘿卜這樣做真好吃，黃中透綠，口感脆軟，吃一次就上癮

一个鸡翅的美食故事

2023-05-14 22:27:06

俗話說，冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開藥方。蘿卜是冬天最該吃的菜，生吃熟吃均可，可做湯、可燉、可燒、可炒、可涼拌、可鹽醃和制作泡菜用，也可用來做餡，有調理腸胃、提高免疫力、防癌抗癌、開胃消食的功效。小編今天換種做法，有興趣的朋友和我一起試試，這樣做真好吃，黃中透綠，口感脆軟，吃一次就上癮。

看這菜是不是特別有食欲，我第一次吃這菜是在南京，外脆裡軟，有點像軟炸蝦仁的口感，吃不出蘿卜氣，尤其喜歡這綠色，太誘人瞭，當時就想著回來一定要做給傢人吃。從南京回來就惦記這道菜，去過幾次超市都沒有買到這種綠色的蘿卜，前兩天姐姐給捎過來幾個大蘿卜，剛好就是想要的這個綠色，太好瞭，立馬開工。其實這道菜的做法很簡單，看一遍就會做，我也是憑著記憶試做，也許有別於飯店的做法，網上搜搜還真沒有這個菜譜，想吃就按照自己的想法做吧，第一次做，炸瞭半個蘿卜，感覺真不錯，連我自己都覺得特好吃，口感也不差，端上桌也是瞬間秒光的節奏，傢人還說沒吃夠。如果你也喜歡，就和我一起做起來吧！