花生米可以當下酒菜嗎?醫生:喝酒時,盡量少吃這3種“下酒菜”
怪叔爱生活
2023-05-14 22:29:22

原標題:花生米可以當下酒菜嗎?醫生:喝酒時,盡量少吃這3種“下酒菜”

#健康有知識#

俗話說:“酒是糧食精,越喝越年輕”,酒水文化在我國源遠流長,在中國上下五千年的歷史沉淀中,酒文化已滲透於人們生活的各個方面,不管是招待客人還是商務談判,都離不開酒水的存在。

大傢在喝酒時,必不可少的那就是下酒菜,沒有下酒菜喝酒是不快樂的,並不是所有菜都能當作下酒菜來吃,不妨一起往下看看。

01

喝酒時可以吃花生米嗎?

老人經常說:花生配酒,多喝一口,大多數喜歡喝酒的人,無論是喝白酒還是啤酒,都喜歡整點花生米,花生米口感香脆,搭配酒水是再好不過的瞭。

通常來說喝酒吃花生米並無害處,因為酒水和花生米也不會產生對機體有害的化學物質,但對於本身就患有胃病的人來說,如胃炎、胃潰瘍和胃底靜脈曲張等疾病,無論是喝酒還是吃花生米,都會對身體帶來損害。

喝酒容易刺激胃黏膜,加重胃炎的出現,也容易增加胃潰瘍出血的幾率,花生米的質地比較堅硬,容易導致胃底曲張靜脈破裂出血,嚴重時還會危及到生命安全。

另外我們在喝酒時盡量不要搭配吃油炸花生米,因為油炸花生米的油脂含量很高,與酒水同時進入體內,容易影響腸胃的消化和吸收能力,花生米的脂肪含量偏高,脂肪進入人體後,需要進入肝臟進行分解代謝,這無疑會給肝臟增加負擔。

02

醫生:喝酒時盡量少吃這3種“下酒菜”

1、海鮮

如果大傢喝的是白酒,是可以適當吃一點海鮮的,但如果喝的是啤酒,就一定要學會忌口。

海鮮中的嘌呤含量豐富,而啤酒中有含有維生素B1,能幫助嘌呤分解代謝,與維生素B1相混合,嘌呤發生化學反應,導致體內的尿酸濃度升高,從而破壞原有機體平衡。

若尿酸不能及時平穩下來,就會以鈉鹽的形式在體內沉淀,增加身體患痛風以及腎結石的幾率,同時身體也會出現一系列不適癥狀。

2、街邊燒烤

人們在喝酒時總是喜歡搭配燒烤一起吃,很多人忙碌瞭一天後,晚上下班趁著時間充裕,趕緊叫上三五個好友去街邊吃燒烤,吃燒烤時,必不可少的就是啤酒瞭,但很少有人知道啤酒加燒烤會給人體帶來多大的影響。

肉類食物在炭火上烤制後,本身的營養物質將大量流失,還容易產生致癌物質,雖說喝啤酒吃燒烤聽起來非常愜意,但卻容易加大患胃癌和大腸癌的幾率。

3、紅燒肉

紅燒肉和油炸花生米的原理是一樣的,都屬於高脂肪和高熱量食物,酒精進入人體後,需要通過肝臟進行代謝和分解。

如果大量吃紅燒肉,體內的脂肪含量就會不斷增高,而肝臟又要分解酒精,同時又要代謝脂肪,負擔加重後,就容易使血脂水平升高,誘發心腦血管疾病和動脈粥樣硬化的發生,導致脂肪肝形成。

03

如何正確的飲酒減少對身體的傷害呢?

不要喝濃度過高的酒

很多男性為瞭追求自己,會選擇喝一些高濃度酒水,甚至有些人會選擇把啤酒和白酒摻起來一起喝,這種喝法容易對大腦神經造成損傷,因為白酒和啤酒是完全不同的兩種物質,兩者摻在一起,不僅會加重肝臟負擔,也會在很大程度上刺激肝細胞活性,直接讓肝臟受損。

喝酒時,要多喝水

建議大傢在喝酒時,盡量選擇一小口一小口的喝,切記不要喝太快,同時還要養成少喝酒多喝水的好習慣,這樣才能稀釋酒精濃度,將體內的酒精快速排泄出去,減少對身體的損傷。

條件允許的情況下,我們可以在喝酒時適當喝一些茶水,對於保護胃黏膜和促進肝臟運行很有幫助,同時也能幫助肝臟分解酒精,減少酒精對身體的損害。

結語:喝酒傷身,喝酒時搭配的食物不正確,對身體的損傷會更大,所以在這裡奉勸大傢平時最好少喝酒,如果一定要喝,就要註意方式和方法,降低酒水給身體帶來損傷。

相关内容

热门资讯

品质独特的滇红 滇红,又称云南红茶,主要分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种。其产地主要分布在我国云南省南部与西南部的临沧、...
2026年2月回头客扎堆的日料... 在餐饮消费日益理性与追求品质的当下,一家日料店能否持续吸引顾客反复光临,已成为衡量其综合实力的核心标...
寻味南通!当山野风潮吹向南通:... 当“市井火锅”的热度逐渐退去,一股源自云贵山野的清新之风正悄然席卷南通的餐饮市场。这股强调自然疗愈的...
天图投资18亿清仓优诺!高端酸... 近日,一笔涉及知名酸奶品牌“优诺”的股权交易,在平静的消费投资圈掀起波澜。 天图投资发布公告称,已完...
轻食新方式!不用复杂搭配,一杯... 当代人追求精致饮食,却又不想花费过多的时间与精力在搭配上,“简单、健康、有质感”成为很多人的饮食诉求...