入秋女生多喝這碗板栗紅棗銀耳羹，滋補又好喝_美食料理

老王搞笑段子

2023-05-14 22:41:23

秋天到瞭，這個季節空氣非常幹燥，秋天正是喝糖水的好季節，板栗也正當季，加上銀耳和紅棗一起煮，不僅好吃，而且營養翻倍。今天小飯桌分享給大傢這碗板栗紅棗銀耳羹，銀耳滿滿的膠質，吃出好氣色。

【板栗紅棗銀耳羹】

食材：板栗，銀耳，紅棗，枸杞，紅糖。

做法：

1、碗中倒入清水，將銀耳放進水中浸泡，銀耳根部朝上放進水中，這樣浸泡的更好一些。泡好的銀耳撕成小塊，裝在碗中備用，紅棗洗凈後去核。

2、將撕好的銀耳和紅棗、板栗放入準備好的砂鍋中，加夠足夠的水，大火煮開，轉小火慢慢熬制半小時左右，銀耳出膠質，板栗也變軟糯。

3、枸杞清洗一下提前浸泡好，再放入鍋中，燜5分鐘。最後根據自己的口味加入紅糖，紅糖融化後就可以吃啦。

漂亮的女生都愛喝，隔三岔五喝一碗，吃出好氣色。