“一見鐘情”的青海味道
要說這次品牌日活動中，青海展館內最火爆的是什麼，那一定是來自高原的舌尖盛宴。無論是來自西寧市湟中區的千紫緣的枸杞芽茶、蒲公英茶、火焰參茶，還是來自高原的犛牛奶、青稞酸奶、犛牛肉幹，都吸引無數觀眾駐足，收獲一聲聲誇贊。
5月14日，中國品牌博覽會的最後一天，青海小西牛生物乳業股份有限公司市場經理李發明還是像前幾天一樣，拿出瞭5箱犛牛奶整齊擺放在展臺的最中間，各類酸奶、牛奶如眾星捧月一般圍著犛牛奶擺放。
觀眾王昕來到展臺前，看著黃色包裝的犛牛奶試探地問道：“這個可以品嘗一下嗎？”“當然可以瞭！這裡的產品都是可以免費品嘗的。你選中的這款犛牛奶是我們正在重點推薦的產品，高蛋白、高濃度、高比重，口感也很好。”李發明一邊說一邊拿起一盒犛牛奶，熟練地插上吸管遞過去。
王昕輕輕吸瞭一口犛牛奶，不住地點頭稱贊：“這個牛奶的醇香濃厚，與之前喝過的許多牛奶都不一樣。你們是青海的品牌，那這些奶制品的原材料都來自高原嗎？”
“是的，我們公司是青海土生土長的企業，經過十多年的經營和發展，已經成為具有明顯青藏高原地域優勢和品牌優勢的區域性乳制品生產企業。青藏高原這塊超凈土的招牌就是我們最大的優勢，現在已經成功發展瞭液態奶、酸奶、含乳飲料三個大品類，創建瞭‘青海老酸奶’‘托倫寶’‘藏之寶’‘青藏人傢’‘雪域聖純’‘小西牛’共6大產品品牌，40餘個品種。你手中的（產品）就是‘小西牛’的最新產品瞭。”
“來自超凈土的青海，真的很有吸引力。”王昕感慨地拿起另一款產品說:“這款包裝我好像在超市見過。”李發明連忙點頭稱是：“沒錯，其實我們的產品在華北、西北、華東、華南、西南地區都有銷售，在當地的超市、牛奶棚都能買到。您現在拿的這款產品是我們最傳統的產品之一，在上海很容易找到。”
說話間，王昕已經喝完瞭手中的犛牛奶，並詢問是否可以當場購買一箱帶回傢。李發明擺擺手說：“這些產品是我們專門帶到展會上讓大傢免費品嘗的。你喜歡哪種產品，可以在線下超市購買，也可以到線上購物平臺的官方旗艦店中下單，我們會有專業的冷鏈負責運輸，保證產品的口感更佳！”
王昕聽後連連點頭，隨後又被緊挨著的火焰參茶所吸引。青海千紫緣農牧科技開發有限公司加工車間主任王建鵬手拿一杯淡粉色的飲品笑著說：“這就是火焰參茶。火焰參又叫火焰果、火焰菜，由生長在地中海沿岸的一種名叫海甜菜根的野生植物演變而來。世界衛生組織確定其為13種最佳蔬菜之一。”王昕接過火焰參茶品嘗一口後，豎起瞭大拇指。王建鵬又向他介紹瞭展櫃上的枸杞芽茶、枸杞葉茶、蒲公英茶等等……
王昕聽得入迷，離開時依然戀戀不舍：“來自高原的味道很獨特，可以說是讓人‘一見鐘情’，我已經下單瞭不少。期待你們以後能夠帶來更多來自高原的綠色有機農畜產品。”
青海省市場監督管理局副局長王耀春說：“近年來，青海省委省政府深入學習貫徹習近平總書記對青海工作的重要指示批示精神，聚焦打造生態文明高地，建設產業‘四地’，突出生態保護，綠色發展，高原特色，全面加強品牌建設，培育出瞭一批含金量高、知名度高的大美青海生態品牌。通過參加2023年中國品牌日系列活動，使我省的品牌影響力不斷得到擴大，品牌建設基礎不斷夯實。我們將乘著此次品牌日系列活動的東風，繼續培養一批新的產業，使青海本土品牌發展進入快車道。”（記者賈 泓 劉 禕）