
她,看起來總是無所不能
但也會遇到難以解決的問題
她,可以精致優雅、氣場強大
但也會疲憊失落、迷茫彷徨
做一份甜美可口的蛋糕
陪媽媽度過一段難忘的幸福時光
食材準備

低筋粉、牛奶、雞蛋、淡奶油、草莓
白糖、食用油
具體步驟
第一步:做蛋糕胚
1、蛋清和蛋白分離;
2、在牛奶中倒入食用油,再加入過篩的低筋粉,攪拌均勻;
3、倒入蛋黃中至乳化;
4、在蛋清中分三次加入糖打發;
5、將奶油倒入蛋糊中並充分攪拌;
6、倒入帥豐空氣烤鍋中,放入烤箱,選擇蛋糕模式。

第二步:打發奶油
將淡奶油打發成奶油

第三步:裝飾
1、先將蛋糕胚作為底層;
2、再擠入奶油、放上草莓,再擠一層奶油;
3、插入鮮花,系上絲帶。
