少量飲酒到底好嗎？研究表明：多人身體是有好處的_美食料理

智诚和酒行

2023-05-15 20:07:17

少量的適當的飲酒是否對人們有好處?經過歷史實踐和醫學見證,少量、合理飲酒對人身體有一定范圍的好處。在古書《本草備要》中記載道:“少飲則和血運氣，壯神禦寒、遺興消愁、辭邪除穢、暖五臟、引藥勢。”

在近代各酒廠、各飲酒者也總結出，少量、合理飲酒，可以促進血液循環、刺激胃酸、幫助消化等作用;對於一些重體力勞動者來講,勞動之後飲上幾杯美酒,可起到消除疲勞、恢復精神的作用。

比如說，煤礦工人在井下工作幾個小時之後，回到傢裡少飲幾杯，減少瞭勞累，又增加瞭精神上的愉快。

其實,在酒類中含有很多營養成分，目前生產的各類名酒都含有很高的營養成分。酒類中還有一類是藥酒，藥酒的營養成分就更多瞭，藥酒有滋補和防治疾病的作用，有一些專類藥酒可以治療很多病。

藥酒的歷史悠久，其品種也很多，其療效也顯著。藥酒在國內外都十分受歡迎。比如說：

三蛇酒、長春酒，對風濕病的治療十分有效。當歸酒對婦女有調經活血的功能。蓮花白酒、人參白蘭地是提神良藥。三鞭酒、鹿茸酒、人參酒有理想的補虛舒筋活血作用。虎骨酒可治療關節痛等等。

白酒和果酒雖然治療沒有專一性，但有著一定的廣泛性。比如說:適量飲用洋河大曲酒，可起到健壯筋骨、活血益壽的功能。煙臺美味思酒具有開胃補血益氣的功效。

竹葉青酒具有疏氣活血、和胃益脾、除煩消食的作用。各傢酒廠所產的酒都具有其獨特作用，在此就不一一例舉瞭。

以上所談，隻要少量合理飲酒，對人身健康是有好處的。