《2023年中國白酒行業消費白皮書》:白酒領軍品牌開始專註營銷宣傳
酱酒小知识
2023-05-15 20:07:23

原標題:《2023年中國白酒行業消費白皮書》:白酒領軍品牌開始專註營銷宣傳

近日,中國酒業協會聯合騰訊發佈瞭《2023年中國白酒行業消費白皮書》,從白酒行業格局、消費者市場信心、人群消費者特征等全方面開展深度的行業調研,全方位洞悉白酒行業,透露的信息幹貨滿滿。

《白皮書》指出,優勢產能向優勢產區集中,行業韌性強,利潤持續攀升,市場處在從重產銷逐步變為重利潤的調整期,發展穩中向好的根本趨勢沒有改變。

從數據上看,頭部白酒企業依舊保持蓬勃發展態勢,勢頭穩健。頭部6傢白酒企業2022年總銷售額為2244.83億元,總利潤914.08億元,銷售額平均增長率和利潤平均增長率分別高達21%、28%。

說明消費者正在向“喝好酒”轉變,而頭部企業的健康發展也直接帶動整體白酒行業的復蘇。

各大白酒品牌開始從營銷宣傳上下功夫,嘗試摸索出一套行之有效的營銷策略。對於較高端產品線,頭部品牌加大高端產品投入,如推出限定系列酒、文創白酒等,致力於提高品牌影響力。而面對較低端市場,酒企則將目光鎖定在新進消費人群,以高品質光瓶酒作為塔基產品,佈局低端新生代市場;此外,為保持基本銷量盤,實行促銷打折,去高庫存,同步助力動銷。

高速變化的市場環境,倒逼企業做出調整,更加以消費者培育為中心工作。近年來,越來越多的酒企開始佈局線上互動平臺,通過元宇宙、直播、小程序等數字化渠道,酒企正在探索、打造與年輕消費群體的互動平臺。相信在不遠的將來,私域+直播將越來越成為品牌推廣的標配。

此外,《白皮書》統計數據顯示,隨著市場的復蘇,白酒消費檔次進一步呈現價位兩極分化。從購買不同白酒價位的消費者比例顯示,大部分消費者更傾向購買101元至500元價位的產品,這一占比為54%;其次是百元以內塔基產品的群體,占比38%,而500元以上檔位產品的消費人群雖比例不高(8%),但呈現出更強的檔次韌性,其未來消費升級的意願隨現有白酒消費檔次的升高而增加(78%)。

500元以上檔位消費人群升級意願更多源於他們對生活品質的更高追求,同時,未來這一檔位消費人群可預期重要的商務或社交場合較之前有所增加,因此,需要對應匹配更高價位的白酒產品。

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