匯聚千種味道,領略千種風情。5月14日,由味好美(武漢)食品有限公司主辦、中視颶風(北京)廣告傳媒有限公司承辦,共同舉行的大橋雞精河南第四屆“千味龍蝦節”暨大師嘉年華第二季活動在鄭州永和鉑爵國際酒店隆重開幕。

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如期相約
由味好美(武漢)食品有限公司主辦、中視颶風(北京)廣告傳媒有限公司承辦,共同舉行的大橋雞精河南第四屆“千味龍蝦節”暨大師嘉年華第二季活動截止到今年已經成功舉辦四屆,在行業內產生巨大的影響,得到瞭河南省餐飲行業及各位大橋雞精同仁的鼎力支持。

味好美(武漢)食品有限公司豫晉大區區域經理張幼華先生發表講話河南省餐飲與住宿行業協會副會長張毅兵先生發表講話開啟活動啟動儀式



味好美(武漢)食品有限公司市場部經理雷暢先生、味好美(武漢)食品有限公司豫晉大區區域經理張幼華先生、味好美(武漢)食品有限公司豫晉區工業餐飲經理丁玉芳女士出席,河南中西餐產業委員會主席、鄭州新思維美食學院創始人郭紅曉、旭同利創始人總經理李偉旭,中國飯店協會名廚專業委員會常務副主席、豫師匯董事長郭義先生。本屆活動邀請瞭4位大師參與現場做蝦環節,分別是河南省龍祥賓館副廚師證馬亞濤先生、河南味道名傢餐飲管理有限公司行政總廚紀金良先生、河南清樽堂餐飲管理有限公司出品總監秦海瑞先生、河南省鄭喜旺餐飲有限公司行政總廚郝紅濤大師。活動現場還有鄭州夜小紅、煜豐餐飲、戴記餐飲等10餘傢蝦店大咖一個都不少。來自河南多傢餐飲品牌的創始人等嘉賓參加本次活動,河南周邊酒店總廚一線青年名廚朱長偉、李銘、李彥浩、等共100餘人參加此次活動。本次活動得到瞭河南省餐飲飯店行業協會、河南衛視、鳳凰網,新浪網,搜狐網,網易,騰訊大豫網,抖音、一直播、微贊直播等媒體單位的大力支持。



美 / 食
@2023大橋第四屆龍蝦節

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精彩表演層出不窮




究竟哪位大廚做的小龍蝦能夠贏得滿堂喝彩?隨著各位大師們熟練翻炒的動作,一股股誘人的香味撲鼻而來,同樣的小龍蝦,卻有不一樣的做法,有麻辣、咸蛋黃、花雕酒醉、蒜香等各色制法,每一個都肉質飽滿,鮮香辣爽,解鎖小龍蝦的獨有味蕾體驗,讓我們的龍蝦節現場異常火辣!吸引瞭各路吃貨達人,河南主流媒體的小夥伴們一起體驗瞭龍蝦盛宴!




現場不但有餐飲行業名廚烹飪小龍蝦,還有精彩的歌舞表演,把現場的氣氛帶到瞭一個高潮,人氣爆棚,熱鬧非凡,讓參加活動的朋友們不僅肚子吃飽,還享瞭眼福。











歌舞表演
@2023大橋第四屆龍蝦節
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抽獎環節及大合影



本次舉辦的大橋雞精第四屆“千味龍蝦節”暨大師嘉年華第二季的龍蝦表演賽活動,增進瞭餐飲界相互瞭解、增進友誼、廣泛聽取廣大用戶的意見和建議,拓寬瞭餐飲界的交流渠道。享譽國內外的烹飪大師現場競技比拼廚藝,論劍做蝦絕密工藝,也收獲瞭屬於自己的榮譽。本次活動有利於形成多元化多層次的烹飪技能競賽,推動瞭餐飲業高質量發展,加強瞭行業內各餐廚名師互相學習交流,為中原餐飲業的精湛技藝和工匠精神起到積極的推動作用!
來源:鄭州新思維分子美食