隨著國內經濟的高速發展和人民生活水平的日益提高,群眾的消費需求逐步轉向追求更高品質的生活體驗,餐飲經濟、夜經濟越來越五花八門。精釀啤酒屋的出現受到越來越多的群眾喜愛。寬海精釀餐飲休閑俱樂部緊跟市場形勢,入駐濟南市萊蕪區張傢窪街道徐傢河社區,將精釀帶進周邊社區生活,以便捷的交通位置和隨時即飲的精釀體驗為周邊群眾提供新鮮的社交場景。

寬海精釀徐傢河餐飲休閑俱樂部總經理創始人常成是山東省濟南市萊蕪區東風村人,創立社區實體餐飲店前,他曾因工程款被拖欠而一籌莫展。沒有發展就沒有生存,他想,三年疫情壓抑瞭人們的生活,疫情過後與生活息息相關的民生產業必定浴火重生,他要圍繞此方向發展。

常成幾經市場調研,走訪不同人群,聽取眾人之點,2023年3月在萊蕪區吳花園社區開設瞭第一傢社區實體餐飲店——相遇餛飩和相遇緣米線。第一傢特色美食餐飲店的推出,不僅深受消費者的喜愛,也為廣大失業和殘疾創業者提供瞭就業機會。在服務好消費者的同時,他面向社會幫扶小餐車,助力下崗工人、寶媽、失業和殘疾創業者奔向致富快車道。
餐飲作為社區服務的主要功能之一,其選址尤為重要。當問起常成為何把俱樂部選在徐傢河社區時,常成由衷地說:“俱樂部能夠落戶於徐傢河社區,多虧瞭徐傢河社區黨組織及徐傢河村委會對入駐商戶的支持。”
徐傢河社區作為第八批“全國民主法治示范村(社區)”,其管理有序、服務完善、環境整潔、治安良好、鄰裡和睦、文明祥和的良好社區氛圍為寬海精釀餐飲休閑俱樂部的入駐提供瞭堅實的後盾保障。為瞭更好地服務民生,打造新時代營商環境,徐傢河社區高標準打造瞭15分鐘商圈便民服務“紅旗街”,寬海精釀徐傢河餐飲休閑俱樂部就坐落於此。寬海精釀徐傢河餐飲休閑俱樂部的入駐不僅為周邊居民提供瞭便捷的休閑空間,提高瞭群眾生活質量,也激活瞭街道社區經濟,推進瞭社區經濟轉型升級,使得徐傢河社區經濟“百花齊放”。
“社區大商圈設立的目的,就是給商戶一個溫暖的傢。無論在任何時代,滿足當下居民的實際需求,是我們工作努力的方向。”徐傢河社區黨支部書記王作泉說。

俱樂部部署格調浪漫優雅、舒適宜人,既有公共區域讓陌生人成為朋友,又有私密空間讓親密的人不被打擾,營造瞭濃厚的煙火氣息。
未來,常成也將不斷地進行探索和嘗試,讓俱樂部成為更加不一樣的風景,並不斷向其他社區拓商。常成表示,將切實為周邊群眾提供優質服務,為貧困群眾、下崗職工等弱勢群體提供就業機會,為社區發展增添新活力;同時,落實好企業的主體責任,為社區經濟註入新動能。
(撰稿:張其鈺 劉睿智 攝影 李浩然)