超簡單好吃的桃酥，咬一口酥的掉渣_美食料理

这样说美食

2023-05-16 20:42:38

超簡單好吃的桃酥

By願做盡天下美食

這款桃酥跟市面上賣的一樣口感哦。

原料：低筋面粉、豬油、白砂糖、泡打粉、蘇打粉、蛋黃

做法步驟：

第1步、準備食材、豬油、面粉、泡打粉、蘇打粉、白糖。

第2步、白糖豬油一起攪拌、攪拌白白的即可、不用特意打發。

第3步、然後加入蛋黃繼續打發。

第4步、面粉用篩子篩、然後泡打粉蘇打粉也篩進去。

第5步、采用按壓手法、進行按壓、不要揉切忌。按壓抓到沒有幹面就可以瞭。

第6步、36克一個小面團。然後用大拇指或者食指摁一個洞。不要擔心它的模樣、它熟瞭會給你驚喜。洞裡撒黑芝麻。

第7步、我用的是小熊12升的小烤箱、放瞭6個、烤箱溫度150度烤30分鐘正好。你們烤時候要根據自己烤箱的脾氣、我本來第一鍋用的180度烤糊瞭。

第8步、這個味道和賣的一模一樣。哇哦、不信你試試看。

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