紅薯的最佳搭檔，早晚吃點，排出毒宿便，皮膚白皙，腰細瞭
現在我們的生活水平越來越好，吃的東西也越來越好吃。我們不局限於吃傢常菜，也學著其他地方的各種好吃的，隻是有時候吃得太好瞭。容易消化不良，引起便秘。小編告訴你美食，早晚搭配紅薯一起吃，排黑便。皮膚變輕瞭，腰也變細瞭。這是糯米飯。糯米含有蛋白質，營養豐富，在一定程度上可以緩解腹脹和腹瀉。紅薯含有大量腸道不能消化吸收的纖維質，能刺激腸道，加強蠕動，解毒。今天小編就來教大傢做簡單的奶油紅薯年糕，喜歡的話記得給小編點個贊哦！
淡奶油甘薯糯米糕
原料：
淡奶油150克，低筋面粉200克，紅薯適量，白糖25克，糯米粉50克
烹飪步驟：
1.加入淡奶油和糖，打成9份。
2.將紅薯放入鍋中蒸熟。
3.加入去皮的紅薯拌勻。
4.篩入低筋面粉和糯米粉，拌勻，一點一點加入面粉，基本成型。
5.做成你喜歡的形狀。不建議使用餅幹罐，因為如果您需要柔軟和香味，面團不會保持很好的成型性。嘗試做一個簡單的形狀。
6.烤箱預熱170度5分鐘，烤18分鐘至曲奇成型。
7.5分鐘後取出。柔軟甜美。
烹飪技巧：
選購技巧1、感官辨別法：糯米分兩種，一種是橢圓形的，選擇的時候看它是不是又大又飽滿。也是那麼的纖細鋒利。選擇該品種時，要看其是否發黑或破損。如果出現這種情況，則不適合購買。糯米的顏色是雪白的。如果發黃，米粒有黑點，就是發黴瞭，不宜購買。糯米是白色不透明的顆粒。如果糯米有半透明的米粒，那就是簡單的餡料和米飯混合。米粒已經爆腰瞭。細看米粒中央，有“橫紋”者稱為“爆腰”。不要選擇顆粒較大的糯米，腰裂的老米也不宜購買。2、化學鑒別法：糯米中的淀粉為支鏈淀粉，大米中的淀粉為直鏈淀粉。不同的淀粉在碘溶液中呈現出不同的顏色，以識別糯米中摻入的大米。取10個大米樣品，用水洗凈表面，瀝幹水分，放入白瓷盤中，滴碘液，拌勻，米粒呈棕褐色為糯米，米粒呈深藍色為糯米是米飯。該方法測量添加的大米量。3、糯米的貯藏方法：糯米應存放在密閉、陰涼、幹燥、通風處。夏季應低溫密閉，放入冰箱冷凍室。
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