如何做出美味的蒜泥龍蝦_美食料理

小小爱旅游

2023-05-17 07:22:13

蒜泥龍蝦

配料：小龍蝦，蒜泥，野山椒蔥薑適量，油，糖，鹽，啤酒。

清洗幹凈的小龍蝦

3、放入龍蝦炒至紅色

7、大火燒開、小火悶5分鐘

蒜泥龍蝦出鍋瞭

小貼士:

1、蒜泥一定要在蔥薑爆香之後再放入。否者影響香味散發。蒜泥容易焦糊，所以需要不停的翻炒。

2、加入啤酒是為瞭去掉龍蝦的腥味.

3、蒜泥龍蝦在密封環境中容易悶壞，如果不是立即食用，可以放些帶鹽的冰塊，冰鎮後味道也棒棒噠。

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