自從學會瞭這道粥，皮膚比以前好多瞭，據說真有衰老、養顏的功效_美食料理

情说话

2023-05-17 07:22:27

自從學會瞭這道粥，皮膚比以前好多瞭，據說真有衰老、養顏的功效

草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物，還含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效，而且對腫瘤也有一定的防治作用，而且要是傢裡有小寶寶，也可以做來給寶貝們吃的啦。自從學會瞭這道粥，皮膚比以前好多瞭，據說真有衰老、養顏的功效。

材料：

稠粥1碗、鱈魚200克、草菇50克、青豆適量、蔥、薑末適量

調味料：

精鹽、味精各1/2小勺、香油1/4小勺。

做法：

將鱈魚整理幹凈，切長方形薄片，草菇青豆焯水燙透撈出瀝幹水。鍋中倒入高湯1杯煮沸，下入薑末，草菇略煮一下，加入稠粥煮開，再加入魚片煮熟，最後加入調味料調勻，下青豆，撒蔥末即可

小貼士：

1.熬成粥的過程中，多攪拌幾次，以免粘鍋底。

2.看著魚肉熟瞭，最後再悶1分鐘，煮煮熟比較好，口感也不會差的。

3.粥好瞭先放鹽調味，再放入配菜.如果最後調味，魚片在攪拌的過程中容易太碎。

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