大傢好,今天為大傢介紹一道杏鮑菇炒胡蘿卜,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名,此菜做法簡單,味道鮮美,

下面我們一起來瞭解具體的制作方法;
杏鮑菇(2個)胡蘿卜(一根)青蒜(2根)生抽(適量)鹽(適量)

1;先將杏鮑菇,胡蘿卜洗凈
2;切成菱形,青蒜斜切成段

3;鍋中油燒熱,放入杏鮑菇炒軟盛出備用
4;鍋中再次倒油燒熱,放入胡蘿卜片翻炒斷生

5;再倒入炒好的杏鮑菇翻炒均勻

6;加入青蒜葉加適量的鹽,生抽翻炒均勻
7;出鍋,美味即成

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