黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理,最早出自日本動漫《中華小當傢》。經網民引申後,現在一般形容那些做出賣相非常令人難以接受的菜品和食物,或者是做法特別讓常人無法下咽的食物。食堂黑暗料理首次爆火,還是在中國民航大學食堂得以推新:大蔥炒整條黃瓜,取名青龍過海。
隨後,大學食堂的廚師們開始瞭黑暗料理的接力賽,各種奇葩菜品層出不窮,水果炒肉片、水果蓋飯等等。有網友或者大學生戲稱,大學食堂的廚子們才是黑暗料理界的主力。

山東一高校食堂內驚現“橙子木耳炒肉”菜品,吸引瞭眾多大學生排隊購買。

此前有不少高校食堂出現“黑暗料理”,圖為浙江農林大學東湖食堂裡的西芹炒草莓。

圖為浙江農林大學東湖食堂裡的脆炸香蕉配番茄醬。

圖為安慶師范大學菱湖校區食堂推出的玉米粒炒葡萄。

圖為浙江農林大學東湖食堂裡的檸檬燴雞尖。
看如今的黑暗料理已經有所改善啊,雖然搭配依舊奇怪,但是起碼賣相好瞭不少,有些看上去還是挺誘人的呢