不知道大傢知不知道韓國美食傢白鐘元?他再韓國很多綜藝節目中露過面,還多是韓國的美食節目,比如《白鐘元的胡同食堂》、《白鐘元的三大天王》等。但最讓人印象深刻的還是他的《街頭大胃王》,因為這部綜藝大多數介紹中國的美食,並且讓他吃到不想回韓國!

白鐘元的《街頭大胃王》去瞭好幾個地方,中國東北、四川、香港還有泰國曼谷。其中他逗留時間最長的是四川成都,因為那裡的美食是在太多瞭。
說到成都大傢都想到火鍋,但是火鍋隻是成都美食的一部分,成都還有許多美味的小吃。火箭少女101的成員段奧娟就是一個地道的成都女娃,她曾介紹過成都的美食,比如麻辣兔頭、夫妻肺片、北川涼粉、麻婆豆腐、酸辣粉、擔擔面等等,都是成都十分有名的小吃。

白鐘元一來到四川成都就直奔成都的夜市,可見他是個十足的“吃貨”瞭。第一個看到的就是炸土豆,白鐘元二話不說就要瞭一份,還邊走邊品嘗。走到一個小炒攤上,看見人傢的雞蛋炒面,又點瞭一份,單純的一份雞蛋炒面就讓白鐘元吃得喜不勝收。
其實成都街頭的雞蛋炒面跟我們平常吃的雞蛋炒面是差不多的,特別之處就是醬料的不同,而且分量十足,這份量足以讓人感到吃驚。香噴噴的雞蛋加上勁道十足的的面條,還有一些配菜,色澤誘人,香味撲鼻。剛剛上鍋還冒著熱氣,白鐘元就迫不及待地嘗瞭一口,鮮美、噴香,讓人欲罷不能!

吃瞭這份令人滿足的小吃之後,第二天白鐘元又早早起來覓食瞭。吃著地道的紅糖饅頭,加上一杯豆漿,後悔沒買多一個。接著看到瞭新奇的軍屯鍋盔,又躍躍欲試買瞭一個嘗鮮。軍屯鍋盔又稱“酥鍋魁”,又名“酥油千層餅”,是成都彭州的傳統小吃。其歷史悠久,做工考究,獨具風格,以香、酥、脆、細嫩化渣而名揚川西。

這個軍屯鍋盔並沒有讓白鐘元失望,吃完之後還念念不舍。除瞭這些小吃,白鐘元還嘗試瞭四川名菜麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香茄子等。白鐘元並沒有找一些高檔的地方吃飯,而是直接在街邊的小攤上點菜,這才是地道的美味。

麻婆豆腐還沒端上來,白鐘元就在鏡頭前做起瞭解說,可以看出來他是一個資深的吃貨瞭。色澤鮮艷的麻婆豆腐一上桌,白鐘元就直接品嘗起來,鮮、香、麻、辣,將它蓋在白嫩嫩的米飯上,無比誘人。別說白鐘元這個外國人會被誘惑,就連地道的中國人也抵抗不瞭它的滋味啊!
這樣的成都美食,你心動瞭嗎?