原標題：蒸紅薯時，多加一個步驟，紅薯甘甜美味，大人小孩都愛吃

看到這裡，相信很多人的腦海裡都浮現出瞭酸菜、白菜、大蔥等吧？而且，秋天需要采收的蔬菜不止這些，還有一種是孩子們非常喜歡吃的，那就是松軟可口的紅薯。

我想很多人真的很喜歡吃紅薯吧？你有沒有發現，有的蒸紅薯味道很差，有的蒸紅薯特別甜？很多人認為這一定與紅薯的品質、品種或生熟有關，但今天小編要告訴大傢的是，事實並非如此。事實上，新的紅薯過一段時間味道會更好。

我記得我小時候做過這個。我很想吃傢裡新買的紅薯，可是媽媽告訴我紅薯現在不能吃，要放幾天再吃。我當時很不開心。我為什麼要買它們？為什麼我不吃回來的紅薯？

後來媽媽給我解釋，原來地裡挖出來的紅薯並不是最好吃的。要想紅薯好吃，首先要晾曬三五天以上，讓紅薯中多餘的水分，等空氣出來瞭，紅薯吃起來又甜又軟。

正因如此，傢裡很多人做的蒸紅薯都不好吃。剛買回來的新鮮紅薯不要馬上吃。一段時間後會變得更甜。

那麼紅薯怎麼蒸呢？今天給大傢分享一個蒸紅薯的小方法：蒸紅薯的時候再多一步，紅薯香甜可口，大人小孩都喜歡吃。

第一步：用清水清洗儲存的紅薯表面，去除污垢。如果紅薯有破損，一定要對破損部位進行處理，防止細菌進入腸胃。

第二步：蒸鍋內倒入足量的水，把紅薯放在蒸籠的簾子上蒸紅薯，開大火，水燒開，轉中火煮沸。

第3步：如果您的蒸籠有定時器功能，請將時間設置為20分鐘。如果沒有，用手機捏一下。紅薯蒸20分鐘後，關火。不要馬上開蓋，紅薯放入蒸鍋蒸10分鐘。

Tips：紅薯蒸的時間根據紅薯的大小而定，太大的紅薯需要多蒸一會。

第四步：蒸10分鐘後，取下鍋蓋。紅薯溫度降下來後，就可以去皮食用瞭。在這種情況下，紅薯味道甜而溫和。

以上就是今天要和大傢分享的蒸紅薯的具體做法。許多人蒸紅薯並立即食用。如果紅薯不是最好的，請再采取一步。這一步是蒸紅薯。不一會兒，這樣蒸出來的紅薯香甜可口。