昨天鄰居阿姨喊我去她傢吃飯，阿姨做飯真好吃
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白蘿卜炒肉絲
白蘿卜炒肉絲,是一道非常普遍的傢常菜,做法簡單,營養豐富,吃起來有白蘿卜的脆肉的香,是一道營養豐富的傢常小炒.白蘿卜在我們傢裡面一直是切塊來吃的，感覺大口的菜過癮，今天咋也來秀氣點，切成絲炒，這白蘿卜一年四季都有的賣，營養豐富就不用再說瞭,是一道營養豐富的傢常小炒。
做法先將買回來的五花肉絲用料酒,醬油,醃制。把白蘿卜切成絲,。準備好花椒,鹽，十三香，味精，雞精。油不要太熱，如果能把握好火候的話，可以用冷油炒肉絲,把握不好火候的話，請用溫油炒，炒至七到八成熟兒，盛出。把白蘿卜絲倒入油中,不停的翻炒,炒至成八成熟兒,倒入炒好的肉絲，翻炒幾下，放入鹽和十三香繼續翻炒,在放入味精翻炒,這時要放入少量的水，蓋上鍋蓋，大概兩三分鐘左右時間，放入雞精翻炒兩下出鍋.
蘿卜含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。
南瓜酥條
做法：南瓜切條兒，在面粉裡均勻裹一層面粉，再放進蛋清兒沾一下，均勻的裹一層面包糠;鍋裡放平時炒菜時多3-4倍的油，7、8分熱，放入裹好面包糠的南瓜;炸至金黃，撈出，瀝幹油，擺盤兒，就可以瞭。
一般人群均可食用。尤其適宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用;南瓜性溫，胃熱熾盛者、氣滯中滿者、濕熱氣滯者少吃;同時患有腳氣、黃疸、氣滯濕阻病者忌食。
南瓜在黃綠色蔬菜中屬於非常容易保存的一種，完整的南瓜放入冰箱裡一般可以存放2~3個月，所以在過去蔬菜緊缺的冬天，人們習慣把南瓜作為重要的維生素來源儲藏起來。南瓜切開後再保存，容易從心部變質，所以最好用湯匙把內部掏空再用保鮮膜包好，這樣放入冰箱冷藏可以存放5~6天。南瓜的皮含有豐富的胡蘿卜素和維生素，所以最好連皮一起食用，如果皮較硬，就連刀將硬的部分削去再食用。在烹調的時候，南瓜心含有相當於果肉5倍的胡蘿卜素，所以盡量要全部加以利用。
黑芝麻糖
黑芝麻糖是一道小吃，主要集中在千島湖這一塊，現市場上大部分都是吃千島湖的黑芝麻糖。安徽，江西，衢州、嘉興等地區也有。主要食療功效有，烏發養顏，有健脾胃，潤肺止咳，延年益壽，健腦益智。
黑芝麻糖含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。吃黑芝麻糖可以幫助人們預防和治療膽結石，同時還有健腦益智、延年益壽的作用。同時有健脾胃、潤肺止咳的功效，是老少皆宜的食品。
簡單做法：將黑芝麻處理幹凈，備好白糖;如果是生芝麻，需要用小火炒出香味;鍋刷洗幹凈，用小火把鍋燒熱，倒入白糖;[1]轉微火將白糖慢慢化開，這時候糖會很快變色，熬一會，用鏟子舀起少許糖成一條線即可;把芝麻立即倒進去，快速翻拌、切拌至糖稀均勻地裹在芝麻上;把糖倒幹凈的菜板上;用刀把糖快速向中間攏實，然後用刀背壓扁;用搟面杖快速將糖搟成薄片狀，再用刀切成小塊或條狀即可。